хранить укроп?

кто как укроп хтраниы? у нас продаются здоровые пучки, да мага - далеко , каждыи ден не наездиссшся, но продается он влажныи, я стараюс его просушит, но он все равно потом портится именно из-за попавшеи влаги. У кого какие мысля?

порезать и заморозить

моя бабушка как-то с солью делает. Точно не знаю, но выглядит это, как укроп перемешанный с крупной солью. Не засохший и свежий всё время (я хранила в холодильнике)

а не расмякушится? ты так все время делаеш?

я тоже мою,сушу,мелко нарезаю и замораживаю.

Всегда замораживаю.Помыть,дать обсохнуть,порезать ,положить в дозу и в морозилку.Когда надо тогда и пользуйся

потом в салат можно? а то я каждыи ден; его достаю из холодильника и раскладываю на какое-то время - что бы подсох,,,,потом опят в холодильник

Наверное можно. Мои, в основном, для супа используют. Главное ещё отдельно не посолить.

потом в салат можно?
конечно можно, ещё как можно

Я - в чашку с водой и в холодильник.

Я мелко рублю и в морозилку.Всё ок.
Как уже писали выше,можно порубить и перемешать с солью,так жек в морозильник или в холодильник.
Засоленный укроп обожаю сдетства.Я его с пельменями всегда ем.А всупы и подавно сойдёт.

Я заворачиваю в салфетку и в холодильник ложу. Уже вторую неделю лежит и свежый.

На последнего
Кладу в стеклянную банку, с закручивающейся крышкой, и в холодильник. Остаётся очень долго свежим

[/цитата]Я - в чашку с водой и в холодильник[цитата]
я тоже так делаю

Дык в магазинах уже продается замороженный..правда мелкий...

а я в фольгу заворчиваю и в холодильник. но до этого не мою. если влажный , так просто подсушитьс прлотенцем. до недели нормально хранится

На последнего.
А зачем его перед заморозкой резать? Я замораживаю целыми веточками разложив на фольге. Потом в нее же заворачиваю и храню в морозилке.
Когда надо отламываю кусочек, замороженный он легко крошится.

сухой в пакетах продается, на всякий случай всегда должен лежать в спецеях, свежий вперемежку с крупной солью натрамбовать в баначку и в холадильнек, долга стоять будет

я в стакан с водой ставлю (как цветы), и в холодильник. каждые пару дней срезаю нижний кусочек стебелька.
хранитсяа отлично, не сохнет, не вянет. и в холодильнике красиво .

интересно, я держала просто в воде, но он не стоит долго, кукошится

скус-то остается?

без соли?

на какои случаи?

на тот случай если вдруг надо кинуть срочно укропа, а свежего нету сушоный лудше чем воопсче некакой

ето тоже правда,,, кстати сушеныи имеет неплохои запах тоже, я пробовала

холодильник так забит, что стакану будет накуда упасть, все в два слоя наверх , милуи пытается что-то выкинут, спрашивает ето тебе надо? а я говорю, да надо, так что попробовала 3 мя путями - заморозила в фолге,л положила в банку с крышкои - хотя в етом сомневаюс, так как ранше хранила в полиетиленовом мешке - гнил и порезала в банку пересыпав солью, посмотрим, что будет

Лен, ты сама того не не заметила,что сделала две полезные вещи! 1.Всегда будет укроп. 2.На чёрный день всегда у тебя будет соль.

да скорее уж бы етот черныи ден, надоело всеееееее,,,,,,,,

я укроп храню в полиэтиленовом пакетике, предварительно не мою, просто надуваю пакет с укропом воздухом и крепко завязываю и в нижний ящик холодильника...храниться больше недели, не вянет и не сохнет..

а зачем надуваеш?аа??

Мне кажеться нормальный не мелкий ..
Недавно для Супчика использовала ..

хочешь сохранить укроп и без соли -положи его в банку -герметично закрой и убери в холодильник..так он может долго храниться..

я попробовала сегодня, помотрим,,,,