Гречневая каша

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Дом и семья

484 1 2 все

leksa завсегдатай28.03.02 09:26

NEW 28.03.02 09:26

Подскажите, как готовить рассыпчатую гречневую кашу, и вообще, что ещё можно приготовить из гречки.Здесь гречку никто не ест, а я уже совсем забыла, как её готовить.
Заранее спасибо.

Anonymous
(Unregistered)

NEW 28.03.02 10:35

в ответ leksa 28.03.02 09:26

На 1 стакан гречки 2 стакана воды + потом соль и сливочное масло.
Закипит и варить на медленном огне, пока вся вода до конца не выкипит, а гречка не разбухнет. Под конец можно просто выключить и накрыть, она на электрической плите и так дойдет.

kunak посетитель28.03.02 12:37

NEW 28.03.02 12:37

в ответ Anonymous 28.03.02 10:35

А кто какую гречку берёт, она в магазине вся разная, а я люблю крупную и не разваривающююся. Как у меня с манкой было: все сорта перепробовала, а такой, к какой привыкла с детства так и не нашла. Она то сладкая сильно, то жёсткая, то ещё какая-то.

"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль Подвиг народа

Strelok знакомое лицо28.03.02 15:53

NEW 28.03.02 15:53

в ответ kunak 28.03.02 12:37

А где Вы манку покупаете? и как она называется?
А что и гречка в супермаркетах есть? или это места знать надо?

Strelok знакомое лицо28.03.02 15:59

NEW 28.03.02 15:59

в ответ leksa 28.03.02 09:26

Гречку можно и с молоком есть. Что-то вроде супа получается.
Мне кажется, отдельного блюда из нее нет. Она всегда как гарнир идет.
Я очень люблю котлеты в подливкой (с соусом) и гречкой. Маме заказываю, когда домой езжу. Вкусно

leksa завсегдатай28.03.02 16:37

28.03.02 16:37

в ответ Strelok 28.03.02 15:59

Спасибо,
А гречку я тут купила в DM, а также видела один раз в Wal-Mart.
Ну все пока, и Frohe Osten

Derheit местный житель28.03.02 16:40

NEW 28.03.02 16:40

в ответ Strelok 28.03.02 15:53

Я в "Реале" видел и гречку, и манку. Назывались они, по-моему, гречневая и манная крупы, соответственно.
Споря об очевидном, помните: дядя может быть моложе своего племянника. А.Кнышев.
#7

sky старожил28.03.02 16:53

NEW 28.03.02 16:53
в ответ Strelok 28.03.02 15:53

манка - <Griessbrei>, в магазинах видел.
да и в русских можно взять. сам покупал, качество хорошее
#8

лялечка завсегдатай29.03.02 20:06

NEW 29.03.02 20:06
в ответ leksa 28.03.02 09:26

я варю просто как рис --чтоб вода выпарилась---потом добавляю маслс сливочного --для вкуса--
недавно старые тетеньки советовали сначала крупу как семечки обжарить немного _ а потом узе отваривать как рис.....
таким образом пообешали что запач у грачки будет неотменныи и вкус тоже !!!!
MFG
Лялечка
MFG Лялечка
#9

Маузи завсегдатай01.04.02 20:46

NEW 01.04.02 20:46
в ответ leksa 28.03.02 16:37

***гречку я тут купила в DM,*** Ну Вы даете! Разве ту гречку из ДМ можно есть? Она ж безвкусная и зеленая! И ничем не пахнет!
Маузи
Маузи
#10

kunak посетитель03.04.02 09:45

NEW 03.04.02 09:45
в ответ Derheit 28.03.02 16:40

Вообще-то конечно в реале и русский отдел есть и на обычных полках хватает. Гречка- Bruchweizen-, манка- Grieß. Но она разных сортов бывает.
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль Подвиг народа
#11

sky старожил03.04.02 14:28

NEW 03.04.02 14:28
в ответ kunak 03.04.02 09:45

не <Bruchweizen> а <Buchweizen>
#12

kunak посетитель03.04.02 14:56

NEW 03.04.02 14:56
в ответ sky 03.04.02 14:28

А это я о чём-то другом думала, когда писала. Спасибо за исправление.
Да, лучше уж в русском отделе покупать, а то тут насоветуют такие, как я....
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль Подвиг народа
#13

leksa завсегдатай03.04.02 16:31

NEW 03.04.02 16:31
в ответ kunak 03.04.02 14:56

Я и не знала, что в Реале есть русский отдел А что, правда?
#14

kunak посетитель04.04.02 09:55

NEW 04.04.02 09:55
в ответ leksa 03.04.02 16:31

Ага, только он с турецким вместе. А сверху надпись: Orientalische Spezialiteten. Это чтоб не сразу догадались. У нас почти все товары фирмы Довгань. Но зато всё дешевле чем в русских магазинах и ехать специально никуда не надо!.
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль Подвиг народа
#15

leksa завсегдатай04.04.02 11:16

NEW 04.04.02 11:16
в ответ kunak 04.04.02 09:55

Спасибо, надо заглянуть
#16

Derheit местный житель04.04.02 16:57

NEW 04.04.02 16:57
в ответ kunak 03.04.02 09:45

Гречка в обычных магазинах, а не в русских отделах, ИМХО, зеоеная и в пищу пригодная только после предварительного обжаривания.
Споря об очевидном, помните: дядя может быть моложе своего племянника. А.Кнышев.
#17

sky старожил04.04.02 17:11

NEW 04.04.02 17:11
в ответ Derheit 04.04.02 16:57

а еще в обычных немецких магазинах случается пшенка, желтенькие такие зернышки....
#18

LU-KENGURU старожил04.04.02 17:14

NEW 04.04.02 17:14
в ответ sky 04.04.02 17:11

что значит "случается" ???
#19

sky старожил04.04.02 17:17

NEW 04.04.02 17:17
в ответ LU-KENGURU 04.04.02 17:14

случается=бывает.
"Случилось как то мне на пас_ху бла бла бла"
#20

1 2 все