копчёные(!) морепродукты,

с чем их можно комбинировать, с какими продуктами сочетаются?
может с гранатом?

просто вилкой есть

какие именно ?
например, с копченым лососем можно приготовить соус для макарон

думаю с виноградом будут неплохо сочетаться..(типа на шпажки наколоть)
ещё с сыром тоже должно быть не плохо...
также какуюнибудь белую мазалку, типа цацики..(сама не ем по этому даже не могу представить как это будет)

Hummer & Schrimps

а по-русски?

омар и креветки

спасибо!
я вот подумываю, может к ним подходит авокадо?

тоже не плохая идея:

Avocados mit Kaviar und Räucherlachs
Zutaten für 4 Portionen
2 Avocado(s), große
2 Ei(er), hartgekocht
1 Schalotte(n)
50 g Lachs, geräuchert
30 g Sevruga Kaviar Malossol
Salz
Pfeffer, weiß, a.d. Mühle
1/2 Zitrone(n), der Saft
Zubereitung
Die Avocados längs halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch mit einem scharfkantigen Löffel aushöhlen und fein würfeln. Eier schälen und ebenfalls fein würfeln. Schalotte fein hacken.
Räucherlachs in feine Streifen schneiden und mit Eiern, Schalotten und Avocadofleisch vermischen. Salzen und pfeffern.
In die Avocadohälften füllen, mit Kaviar garnieren und mit Zitronensaft beträufeln.
Sofort servieren.

спасибо!

мягкий авокадо помазать на хлебушко,сверху-икру или корченую рыбку.Хлебушко к стати можно помазать дюжон-гочицей или коктейль соусом.Наверх и рыбку и огурчика кусочек,редисочки ломтик...креветку?ЛАКС? Форельку с уропчиком на помазанный маёнезом или ремуладом кружок вареного картофеля.А с верху красную икру.??

К омару и креветкам подходит штанген сельдерей,кукуруза из баночки,артишоки,огурцы,зеленый салат.