Хочу сделать домашние трюфели. Где в Берлине можно найти какао и сухое молоко, не для кофе или Несквиков всяких, а обычное, для кондитерских целей?

А рецептом ваших трюфелей вы можете поделиться?
Какао вы можете найти в любом магазине,допустим в Эдеке..
what you see is what you get......

С удовольствием! Раньше мама делала его из детского питания "Малютка", а теперь вместо него - сухое молоко.
300 г сухого молока
2 ст.л. какао
200 г грецких орехов (можно других, но с греческими вкуснее)
200 г сливочного масла
1 ст. сахара
пол-стакана молока
На медленном огне молоко с сахаром и какао растопить, снять с огня, добавить нарезаное кусочками масло, пусть растворится полностью. Когда остынет, добавить туда сухое молоко, перемешать, чтобы не было комочков и добавить орехи. И в холодильник, чтобы застыло. Потом из этой массы лепите шарики и обваливайте их в какао. И храните в холодильнике. Незадолго до того как их есть, надо вытащить из холодильника, чтобы немножко оттаяли, так вкуснее.
Вообще вещь очень вкусная (хотя очень калорийная )Разлетается мгновенно!

какао продается среди бакварен во всех супермапкетах (спечально для выпечки)
сухое молоко: должно быть среди бэбинарунг
или глянь тут
http://products.kompass.com/de/landwirtschaft, lebens- und genussmittel/kondensmilch und trockenmilch/index.php
"Есть много, друг Горацио на свете, что и не снилось нашим мудрецам"

тут уже как то писали, что подойдет детское питание с рисовой добавкой... Попробуй в архивах посмотреть.