Login
Пирожки жареные уже начинаем!
NEW 25.03.08 23:19
Zuletzt geändert 26.03.08 19:57 (Pokurim)
Значит купил соннеблумен ол, и муки номмер 405 , кефир калинка купил, хефе такая серебристая упаковка тоже есть, сковородка в наличии и купил фарш гемишт 1кг (2 упаковки),лук, картошка имееццо.
Когда мне тесто начинать готовить? делать вечером буду в 8/10 вечера завтра...
Когда мне тесто начинать готовить? делать вечером буду в 8/10 вечера завтра...
NEW 25.03.08 23:22
in Antwort Pokurim 25.03.08 23:19
Сань -дрожжи разведи в чашке с тёплой водой,пусть постоит полчаса,сахара туда немножко брось
не божемойкай
NEW 25.03.08 23:25
in Antwort галина 1954 25.03.08 23:22
потом в большой кастрюле эти дрожжи ,яйцо,кефир перемешай,потом полкило муки ,хорошо перемешай и пусть до утра стоит.Завтра посмотришь,если жидко,муки добавишь,если не промешать -жидкости какой нибудь -молоко или что под рукой есть,хоть вода..

не божемойкай
NEW 25.03.08 23:26
in Antwort галина 1954 25.03.08 23:25
NEW 25.03.08 23:27
in Antwort Pokurim 25.03.08 23:26
NEW 25.03.08 23:28
in Antwort галина 1954 25.03.08 23:22, Zuletzt geändert 25.03.08 23:32 (Pokurim)
ок половину от кубика отрезать в чашку засунуть 2 чайных ложки сахара пол часа подождать, засыпать до завтрешнего дня мукой и перемешать все с кифиром пол литра? йайца нада? у меня есть!
NEW 25.03.08 23:32
in Antwort галина 1954 25.03.08 23:27
завтра в 6 поставлю тесто и в 8 начну лепить... у меня кастрюлька на полтора литра большей нету, ты уверена что с пропорциями ничиго не перепутано?
NEW 25.03.08 23:41
in Antwort Pokurim 25.03.08 23:32
саххар ложку,даже половинку,соль в тесто полчайной ложки,кефир весь,муки потом добавишь,одно или два яйца,неважно,сметанки неплохо бы туда и масло сливочное.
не божемойкай
25.03.08 23:42
in Antwort галина 1954 25.03.08 23:41
дл я1.5 литров каструльки ето не много? с мясом ченить нада делать?
NEW 25.03.08 23:51
in Antwort Pokurim 25.03.08 23:42
все уже спят, а я сижу ржу....
чашку нужно для теста,литра на2-3,а вообще молодец
....мой бы никогда за такое дело не взялся бы

чашку нужно для теста,литра на2-3,а вообще молодец


NEW 25.03.08 23:55
in Antwort галина 1954 25.03.08 23:41
Господи !!!!! Кто его надоумил пирожки делать? 

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 25.03.08 23:59
in Antwort галина 1954 25.03.08 23:41
ну что-то уж вы как на булочки заводить собрались.На пирожки по-проще можно.Да зачем сегодня.Оно ж до завтрашнего вечера убежит.
NEW 26.03.08 00:03
in Antwort Pokurim 25.03.08 23:42
мясо в холоде положи пока.Завтра,пока тесто будет подходить ,успеешь начинку приготовить.
NEW 26.03.08 00:03
in Antwort Karagailinka 25.03.08 23:59
NEW 26.03.08 00:04
in Antwort Pokurim 25.03.08 23:42
NEW 26.03.08 00:08
in Antwort орешек_63 25.03.08 23:51
а может бротаутомат есть,тоже можно тесто замесить,только не очень много...
и на пирожки достаточно2час. брозжения тесту...
и на пирожки достаточно2час. брозжения тесту...
NEW 26.03.08 00:11
in Antwort орешек_63 26.03.08 00:08
нет у него автомата.Мы здесь уже три недели его кормим,знаем,что есть,а что купить еще нужно.