Оливковое малсо - с чем его?

Кто и как и с чем использует в кухне оливковое масло?
Я например только в салаты да и то не всегда... так как толком и не знаю что и куда.
А вы? Кто и где изпользует? Жарите или только заправляете?
Слыхала что многие все на оливковом масле, и жарить и парить ...
Leben und leben lassen

абсолютно все:)
< ...ich nehm euch mit ein stück, in meinem windschatten >

Я его тоже везде добавляю, куда только можно.
Только для жарки не беру.

Я полностью перешла на оливковое масло. Только на нем все и жарю. Читала, что это чуть ли не единственное масло, при нагревании которого не выделяются какие-то вредные ферменты, как в других растительных маслах.
Кому-то кажется, что запах не очень приятный при жарке, так это дело привычки.
Салаты как таковые я не готовлю, а просто свежие и вареные овощи едим.

Все готовлю на оливковом. Другого не покупаю. Для салатов употребляю virgen extra.

А почуму для жарки не бер╦шь ? Я тоже слышала . что жарить на
олифковом не очень полезно .

Я тоже готовлю на оливковом (покупаю очищенное и с запахом под настроение когда как)и на Färberdisel-Öl. Полезноооо!!!
А ещ╦ я добавляю в салатики масло из тыквенных семечек (очень запашистое и вкусное) , девочки попробуйте не пожалеете!
И.

А какое масло и где лучше покупать??? а то как то купила а оно горькое ... а в другой раз не такое горькое было...
_________
Ид╦т ли Слонопотам на свист? И если ид╦т, то з а ч е м ?.. ╘