что это за гриб?)))
https://de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner_Gallenröhrling
у них в зависимости от почвы ножка может быть короче или длиннее.
Это или Hexen-Röhrling(если на срезе синеет, по русски дубовик) или Satanspilz(ядовитый)
Мне на фото детали не видно.
мне кажется что сатанинский гриб более красный)))
но лучше разрезать -эт точно.
Если синеет-съедобный)))
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
https://www.google.com/search?q=сата%D...
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
вообще-то если гриб ядовитый-его почти никто не ест)))
я иногда как тут и писали на язык пробую)))
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
если не горький-100% моховичок)))
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
я бы сказал, как уже написали выше, дубовик.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
да не важно какая губка. главное, чтобы не было этого розового или малинового отлива на ножке.
ВАЖНО! (один из признаков определения)
(у горчака, кстати, ножка коричневая. без всяких "розовых или малиновых отливов". в общем, если точно не знаете, не вводите людей в заблуждение. можно здоровье потерять, в худшем случае жизнь. )
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
если дубовик, то едят.
варят, жарят, маринуют... на мой вкус - не отличный, но хороший.
(судя по сеточке на ножке дубовик обыкновенный. сравните свои грибы с картинками в сети. у вас это лучше получится. ну либо качественные фоты разных ракурсов в студию. (кстати, у нас в группе тоже фоточки этого гриба имеются. ))
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
я их режу прям не отваривая на сковородку и пото выративаю до того как они становятся такими вязкими)) немножко
потом подсолнечного масла и прижарить)) и с картошечкой)))) МММММММ!!! Ум отъешь))))
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
А это уже крапчатые.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
Или такие.
У ТС такие.
... У меня всё же сомнения есть. Самая первая картинка - один и тот же гриб, что и дальше?
(Уж больно он на боровик красивоножковый смахивает. Или это огрехи фотографирования?)
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
ну и славно!
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
Я тоже всего лишь любитель. И далеко не все грибы знаю.
Но похож. (всего лишь предположение)
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
Я их уже замариновала, но пока ещё не пробовала ))
Грузди принято солить. ...Хотя, почему бы и нет?! Потом расскажите о результате. Интересно.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
Все польские. "Мароны". Самые лучшие из моховиков.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
Которые на этой картинке? Так это не польские. Это белые.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
😮 ничего себе😝 а я думаю что это такая вкуснятина получилась😁
стебаетесь? окей!
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
Да, верно, спорят до сих пор.
Девушка на этом видео утверждает, что с корнем вырывать подсудное дело. Или же оштрафуют. (я такой информацией не владею)
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
Но я Вас поддерживаю. Я за срезание. Даже если выкручивание, как утверждают, грибнице ничем не грозит, то как минимум грязь и отходы в лесу останутся.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
это хороший очень вкусный гриб. синяк называется.
я сомневаюсь, что это синяк. у синяка ножка не красная и без сеточки. и синеет он очень интенсивно.
если 1я и 2я картинки один и тот же гриб(повторяюсь уже), то это дубовик. если таки разные, то я бы сказал красивоножковый.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
но всё только предположения. ибо по таким карточкам даже микологи не возьмутся определять.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
+1
...как и без описания: вкус, запах, среда произрастания и т.д.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
кто такие ?
похожи на опята. а есть другие фото? другой ракурс, в разрезе ит.д.
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
опята
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
значит буду грибы собирать, не выходя со двора
главное чтобы "экология" позволяла. ;)
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)