что это за ягоды?
https://www.google.com/search?client=firefox-b-ab&biw=2560...
Schwarzdorn, растёт у меня за забором. Ягоды в принципе сьедобные
ТОРН по-русски называется)))
Приятный на вкус и еще из него можно настойку на...водке делать)))
н п лучше дождаться, когда поспеют полностью и на короткое время положить в морозилку: уйдет терпкость. Можно добавлять в варенье (джемы), компоты, наливки, настойки...
здесь хорошо о нем написано
http://howtogetrid.ru/tern-poleznye-svojstva-i-protivopoka...
у меня муж специально в лес ездит их собирать)))
Говорит настойка оч вкусная(если этот термин к водке применим))) но цвет -чудесный получается и гости тоже хвалят)))
дикая слива-это алыча))) А тут у нас ее называют МИРАБЭЛЬ
а тёрн -он другой))) и у него колючки)))
Послушайте, ну невозможно же всерьез приводить такое в качестве источника. Там по языку понятно, что статья написана копирайтером, а на фотографии попадается молочай, подписанный терном, нет, вру, "дикой сливой" (никогда раньше не встречала такого названия).
Полезные свойства терна
Плоды терновника содержат 5,5-8,8% сахаров (глюкоза и фруктоза), яблочную кислоту, клетчатку, пектин, углеводы, стероиды, тритерпеноиды, азотосодержащие соединения, витамины С, Е, каротин, кумарины, дубильные вещества, катехины, флавоноиды, высшие спирты, гликозид пруназин, минеральные соли, а также жирные масла: линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, и элеостеариновая.
В листьях содержатся витамины С и Е, фенолкарбоновые кислоты, флаваноиды, антоцианы.
Семена содержат ядовитый гликозид, отщепляющий синильную кислоту.
В корнях содержатся дубильные и красящие вещества.
Плоды терна (свежие, переработанные на кисель, компот, повидло и настойки, в виде отвара или экстракта) оказывают вяжущее действие и рекомендуются для употребления при расстройствах желудка и кишок (язвенном колите, дизентерии, пищевых токсикоинфекциях и кандидамикозах. Лечебным напитком при кишечных инфекционных заболеваниях считается и терновое вино.
Вяжущие приятные плоды терна употребляют как вяжущее, антисептическое, мочегонное и закрепляющее средство. Также их можно применять для повышения аппетита. Цветы терна используются как мочегонное, слабительное, потогонное. Они могут прекращать рвоту и тошноту, улучшать обмен веществ, успокаивать нервную систему. Молодые листья терна заваривают как чай. Они также обладают хорошими мочегонными и слабительными свойствами, а также заживляют раны. Кора и корни используются как жаропонижающее.
Плоды применяют при неспецифических колитах, дизентерии, пищевых отравлениях и токсикоинфекциях.
Терновник используется для лечения желудка, кишечника, печени, почек. Помогает при различных невралгиях, нарушении обмена веществ, авитаминозах.
Так же можно использовать в качестве потогонного и жаропонижающего средства.
Препараты из терна обладают вяжущим, противовоспалительным, диуретическим, слабительным, отхаркивающим и антибактериальным действием. Они расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов и понижают проницаемость сосудов.
И плоды, и цветки улучшают обмен веществ и показаны при гастрите, спазматическом колите, цистите, отеках, почечнокаменной болезни. Помогают при ревматизме, фурункулах, гнойничковых заболеваниях кожи.
Цветки терна положительно влияют на обмен веществ в организме, и, следовательно, лечат те болезни кожи, которые зависят от нарушения этого обмена, регулируют перистальтику кишечника и сокращения печеночных протоков, обладают мягким слабительным действием.
Свежий сок помогает при желтухе. Препараты из цветков терна действуют, в отличие от плодов, как слабительное средство при запорах, в том числе у детей. Эти препараты регулируют перистальтику кишечника, действуют как мочегонное, потогонное и гипотензивное средство.
Сок плодов терновника обладает антибактериальной активностью по отношению к лямблиям и другим простейшим, поэтому его рекомендуют принимать при желудочно-кишечных расстройствах и лямблиозе. Так же сок эффективен в виде примочек и компрессов при кожных заболеваниях.
Отвары цветков терна применяют при воспалении слизистых оболочек рта, горла и пищевода.
Чай из листьев терна – легкое слабительное средство; повышает диурез. Его пьют при хронических запорах, цистите, аденоме простаты. Чай из листьев терна полезен людям, ведущим сидячий образ жизни.
Листья терна являются отличным мочегонным и послабляющим средством при хронических запорах. Настой листьев рекомендуют для полосканий при воспалениях полости рта. Отвар листьев применяют при кожных заболеваниях, хронических запорах, нефритах, цистите. Отвар листьев в уксусе применяют для смазывания старых гнойных ран и язв. Настой листьев и цветков применяется при воспалениях почек и мочевого пузыря и при дерматозах.
Настой цветков используют как мочегонное и потогонное средство и при гипертонии. Отвар цветков понижает проницаемость сосудов, оказывает противовоспалительное действие и поэтому рекомендуется при нарушении обмена веществ, аденоме простаты, как отхаркивающее и потогонное средство, от невралгии, тошноты и одышки. Так же отвар применяют при запорах, болезнях печени, фурункулезе и гнойничковых заболеваниях кожи.
Корни, кора и даже молодая древесина оказывают потогонное и жаропонижающее действие. Отвар коры используют при поносах и малярии, а так же при повышенной температуре тела. Так же отвар используют при рожистом воспалении кожи и для спринцеваний при белях.
Верхний слой коры рекомендуют при рожистых воспалениях в свежем виде как примочки или в виде отвара как компресс.
дикая слива-это алыча)))
Вы не правы Скажем так- не совсем правы. Терн-это тоже слива
Тёрн, или Терно́вник, или Сли́ва колю́чая (лат. Prúnus spinósa) — небольшой колючий кустарник; вид рода Слива (Prunus) подсемейства Сливовые (Prunoideae) семейства Розовые (Rosaceae).
И если уж мы пошли в дебри..то алыча-это тоже не дикая слива ..а исходная форма сливы домашней..
Алыча́[2], или Сли́ва растопы́ренная[3], или Слива вишнено́сная[4] (лат. Prúnus cerasífera) — плодовое деревянистое растение; вид рода Слива подсемейства Сливовые семейства Розовые. Одна из исходных форм сливы домашней.
Другие названия этого вида: алыча вишневидная, алыча культурная, слива вишнёвоплодная, алыча растопыренная[5].
Почему исходная форма ? Потому что именно при скрещивании терна и алычи и получилась слива.- вначале дикая ну а потом та .которую мы называем домашней..
На Кубани очень популярны терносливы..это гибрид терна и домашней сливы У бабушки было их много. Они сладкие и немного совсем терпкие.. оочень вкусные ..И конечно крупнее терна ( но меньше сливы )..где то 2-3 см плод.. Называют их на Кубани - чернотерн
На Украине кроме алычи " миллион" разных слив было ( и есть)... Алыча- красная или желтая, крупная или мелкая. А синих слив всех размеров и форм! От размером с вишню ( не черешню, а именно мелкую вишню), до почти с не крупное яблоко... Угорка, и круглые некоторые в Германии тоже продаются. Остальных не видела.
Точно! Тернослив ( или чернослив), как на Украине его называют.
нет.. вы путаете.. тернослив- (чернотерен) - это далеко не не чернослив. И на Украине чернослив- это чернослив..и в России чернослив -это чернослив..плоты у него вытянутые..как бы удлиненные.. и вкус сливовый. Тернослив( чернотерн) - это круглый плод с терпким вкусом..
«Чернослив» был выращен в 1937 году на Майкопской опытной станции ВИР и является гибридом неизвестных родителей.
Но вообще- сортов чернослива огромное множество. обьединяет их всех то что из них делают лакомство чернослив ( сушеную
ооооо! У меня такая вытянутой формы в саду растет!!!
Из нее варенье чудесно пахнет и по вкусу супер-варю почти без сахара)))
РS У меня нет буквы "е" с точкчками на клавиатуре-поэтому тЕрн )))
именно из этих вытянутых слив и получается великолепный чернослив.Можно сделать в домашних условиях.. вкус супер
вот рецепт http://cook-s.ru/chernosliv-v-domashnih-usloviyah-v-duhovk...
прочитала рецепт... Эт 8 часов гонять духовку(((
Неее... Я лучше в магазине куплю а свою на варенье и еще а ее морожу а потом кнедели делаю)))
ну и просто оттаять и съесть зимой)))
Благодарю. Я не путаю. Украина- не маленькая. В разных регионах свои " причуды ". Название мелкой сливки " чернослив" ничего общего с известной всем вяленой крупной сливой не имеет. Просто за темно- синий или темно- фиолетовый цвет, огромную урожайность и неприхотливость эти сливки так в народе повелось называть. Это народное названи, принятое в регионе из которого я родом.
У Вас на фото слива " Угорка". Сорт, из которого на Украине варят самое вкусное варенье. У этого сорта косточка очень хорошо отходит от мякоти ( варят всегда без косточек) и имеет удлиненную и заостренную с обеих сторон форму. На рынках по Украине эту сливу так и зовут - угорка.
ух ты! Здорово! А подскажите как? я попробую)))
у меня слив всегда хороший урожай... можно попробовать посушить)))
н.п.
С тёрном, слава Богу, разобрались!
Новая загадка!
С косточкой. Слегка горчит. Во рту не вяжет. Какие мнения?
Черемуха это. Сьедобная.
Черемуху последний раз ел в Азии, лет 30 назад. Она там на порядок мельче, красит язык и сильно вяжущая.
Эта же совсем не вяжет и к тому же горчит. Или для "европейской" это нормально?
ТЫ ещё живой чукваве?, грибов тебе не надо больше, ты на ягоды перешёл.
Грибы в "сахаре" не растут. Поэтому да, "подножный" корм. Но праздник будет, я знаю!
Раз живой, знаит что.то сьедобное.
Главное козлёночком не стать.
Но присутствует сходство с лавровишней... У нее сейчас как раз срок созревания... И ягоды у нее крупнее, да и листики больше на лавр похожи.
Я не помню чтобы у черемухи такие яркие черешки были... Хотя форма кистей ягод больше как у черемухи.
да их наверное тоже сортов куча
https://zlatpitomnik.ru/cheremuxa-kistevaja-obyknovennaja-...
у моей бабушки был другой сорт, чем у её соседки. Мы с двоюродным братом гнездились в период созревания днями и ночами на лереве и слазили в дерева грязные как черти, не только язык, все зубы были чёрные. По поводу особой полезности не знаю. мы там всё наполовину землёй и дорожной пылью ели. Но всё лето не болели, больницы там и не было
Горчат недозревшие ягоды.
Но чёрные должны быть спелые, тем более осыпаются уже.
...Послушаем (вместе) другие версии.
да. NRW. заповедник ("атомверке" рядом нет).
канапля не на вид не конопля, но фото уж больно далёкое, ты про то, что под навесом? на кукурузу похоже
https://www.maiskomitee.de/web/upload/pdf/service/Lehrerma...
растения на фото кажутся слишком тщедушными.
да,это типа моих, мои в этом году такие . Но я тоже не сильно уверена с кукурузой. всё же её как то немного подальше друг от кдруга садят, а тут прям чаща
думается красивоплодник
Под разными продаётся красивоплодник в денере
ой,точно он..спасиьо спасиьо вам,..,,девочки..
да не за что!