ахтунр Кёльн и окресности опята полезли

и немного других сортов

Anhang

У меня такие в саду.😊

нп. СЬедобные ли это грибы?

на втором фото опята.на первом не знаю

у нас тоже опята пошли.

Пс подскажите пожалуйста как фото поворачивать?

Пс подскажите пожалуйста как фото поворачивать?

В программе, каторой вы открываете фото на компе, есть кнопка разворота. После закрытия фото, разворот автоматишь шпайхеруется.

Мы на выходных ездили за опятами, там где их полно было очень мало, собрала 500 гр баночку замориновать,

но было много польских, много маслят, рыжики, черные грузди, немного белых,

везёт! эт я про много... рыжики с груздями можно солить(вместе). мне нравится.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

на последнего.Сегодня ездила к нам в лес, НРВ, опят хоть косой коси, за час собрали карзину опят

NRW большое. Я тоже в воскресенье ездил. Опят привёз совсем на донышке...

Хотя чему удивляться!? В одном лесу собирал сначала на левой стороне от тропы, а через 2 недели на правой...

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

я была в Альпене, грибов очень много у нас, как уже выше писала-карзину собрали за час, в воскресенье поедем ещё, надеюсь грибы ещё будут

Гамбург. Ездили в прошлые выходные. Народу - никого! Набрали корзину моховиков + польских грибов. И ещё корзину халимаша (опят).

У нас (НРВ 10 км до Венло) на прошлых выходных были белые, подберезовики и волнушки на засолку. Опят было мало, только полезли.

Научите пожалуйста обращаться с опятами: Как их чистить??? Ну не верю я, что каждый гребочек надо по шапочке шкрябать, чтобы эти чешуйки убрать. Может какието секреты есть?

Поделитесь знаниями, как чистить и как мариновать/солить опята.

а куда вы ездите?

опята я чищу мукой... Обсыпаю их влажными мукой...немного потрясу в миске...потом смываю....чешуйки все уходят вместе с мукой....

и лисички так же чистят...с мукой

А я не заморачиваюсь. В раковину с водой, чуть поплескать/потопить и в кастрюлю. При варке также часть отпадает. Ну а остаток в банках не напрягает.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)