Переехали недавно, новый балкон без крыши и солнце там с 11 до 17.
Сначала думала туда цветы, которые любят солнце. Прочитала тут про лаванду и пеларгонию что им чем больше солнца тем лучше, но что-то моя лаванда уже к середине дня листочки опускает.
Теперь в сомнениях а стоит ли вообще что-то ставить на балкон и не сгорит ли там все летом, если уже сейчас слишком жарко?

Бархатцы.

У меня балкон южный, солнце весь день. Лаванда себя прекрасно чувствует, так же как и розмарин, тимьян, виноград. Земляника тоже прекрасно росла в прошлом году. У соседки цветы всякие-разные тоже весь день на солнце. Но все это растет только при условии регулярного полива так как проблема не в том, что много солнца, а в том, что оно сушит землю очень быстро. Я перешла на ящики с запасом воды, это спасает от необходимости поливать ежедневно в самую жару.

Можно посадить фруктовые деревья и розы. Так как крыши нет, то фруктовые деревья можно обычные, а не карликовые, персик например, только контейнеры большие использовать надо.
В плане цветов, я бы сделала альпинарий в широком плоском контейнере, есть куча красиво и очень ярко цветущих видов, все многолетние, можно скомбинировать так, чтобы альпинарий цвел с ранней весны до следущей зимы.
Насчет винограда, думаю, зависит от климата в целом, у меня был такой солнечный балкон на прошлой квартире, так я несколько раз пробовала сажать, но зиму не пережил ни один куст.
А фруктовые деревья и штамбовая смородина росли и плодоносили отлично.
Даже сейчас на полутеневой лоджии прекрасно растет Schattenmorelle, ежевика и ежемалина (по потолку).

У меня была подключена система Gardena, так что полив был каждую ночь автоматически.

У нас южная, солнце весь день до вечера, раньше думали, что ужин на балконе будем делать, но там страшно жарко и зонты не помогают, но все цветы растут, правда нужно поливать часто, а то сохнут как бешенные.. А еще чили перчики классно растут..))