Можно ли пить сыворотку с моцареллы и бурраты?

Я всегда пью, это для желудка и кишечника вообще как бальзам. Но слышала, что якобы нельзя. Почему?

пить, наверное, можно. Но ведь это не молочный продукт, просто консервирующая жидкость. Там соль и лимонная кислота. Следы сычужного фермента от сыра. Почему это "бальзам"?

если пастеризованная то пользы минимум

если нравится пейте : наверно организм требует .

Также как расол от всех солений : кому что нравится!

я одно время пил Sauerkrautsaft, но через месяц пить его больше не хочется. При всей любви к моцарелле никогда не пил рассол, даже никогда об этом не думал, выливал в раковину. Надо попробовать.

Мне она вообще не солёная. Иногда более скислая, как будто без холодильника полежала. С бурраты всегда вкуснее. Вообще один к одному сыворотка от творога, который моя бабушка сама из коровьего молока делала.

Я бы хотела рекомендацию пищевого технолога услышать, если таковые тут имеются.

Но слышала, что якобы нельзя. Почему?

наверное там и спросить, почему нельзя.

там больмене те же бактерии, что и в самом сыре.

Наш знакомый, итальянец очень любит моцареллу, сыворотку выливает в раковину, промывает водой из под крана моцареллку и кушает , приговаривая : поменьше соли , поменьше..

Понятно. Я буду и дальше пить.

Почему бы и да;) прост

Я пью ее иногда, если не удержусь. Не думаю, что это полезно. Наверняка туда какие-то косервирующие Е добавляют.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Вы можете делать себе айран из обычного йогурта немецкого или кефира.

Разводите с водой и слегка присолить. Все лучше, чем какая-то вода от сыра

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано