Вопрос про ножи Zwilling.
Захотел себе приобрести ножи этой фирмы, но возникает вопрос.
Для дома, какие будут в тему? А то начинаются разные предложения:
1. ZWILLING Twin Chef Messer-Set, 3-teilig
2. Messerset Daytona 3 tlg.
3. ZWILLING Gourmet 3-teilig
4. ZWILLING Twin Polluxs 3-teilig
Что из этого подойдёт для дома? Хотелось бы хорошие, острые ножи , но не слишком дорогие.
Трёх ножей мне хватит, ну может со временем ещё куплю ножик в виде топорика.
Помогите с выбором, пожалуйста.
Заранее всем спасибо.
ссылки поставьте, чтобы было понятно, что конкретно Вы выбрали.
У нас от цвиллинга пять ножей, все отличные и используются каждый день, серия fünf Sterne.
Серию now не берите, у них ручка плохая.
Ищите на кляйнаныайген или ждите акции в Реве, мы так свои очень хорошие ножки за очень небольшие деньги купили.
посмотрела первую и третью из вашего списка. По мне из них только маленький нож удобный. Для меня ножи Chef knife compact и сантоку самые удобные изо всех ножей. И тот мелкий, как по вашей ссылке.
конкретно по этим ножами ничего не могу сказать, у меня только один с ручкой с заклёпками и он с зубчиками, незаменим для всего что касается порезать овощи/ фрукты. А так я покупала не наборами, а по одному ножу в блок, в принципе всеми довольна, хлебный, так вообще, моя любовь))
у нас Zwilling Artis, уже лет 8, сейчас их уже нет, но вот эти ножи очень похожи на наши, тольуо у нас набор из 10 предметов (8 ножей+ножницы и блок)
вот таки у меня постоянно в ходу
У меня тоже есть три таких ножа, пользуюсь постоянно, но и точу их часто... для работы на кухне они удобны, тонкое лезвие мне нравится... Заточка односторонняя, тот что среднего размера, использую чаще других, потому переточил под двухстороннюю. Ни кто их дома не трогает, боятся порезаться. По моему, за пункты в РЕАЛе куплены. Ручки не такие, как на снимках, совсем уродские, но это не мешает.
Хотелось бы хорошие, острые ножи , но не слишком дорогие
я давно пользуюсь керамическими,мне нравится что они всегда острые и не надо затачивать.Минусы то что ломаются быстро но дешевые.
а какими именно? Керамических тоже много и цена разная. У меня было пару керамических, но они были толстые и не очень удобные.
Zwilling Professional S могу порекомендовать. Лет 10 уже у нас. Отличные ножи.
Цвиллинг ? "Идейный ножик" от них искать
долго придётся. И дорого за них просят ;))) ...
я покупал в экшэне,в ткмаксе.
родителям посылал две упаковки года два или три назад,но сих пор в ходу.,очень довольныФирмы точно не вспомню.В ткмаксе кстати бывает хороший выбор ножей и посуды в целом.Еще часто вижу на zalando lounge в тч и цвилинге
берите этой марки
https://www.wusthof.com/de-de/collections/messer
это действительно сделано в германии.
у нас ZWILLING Twin Pollux (5 ножей и мусат) уже лет 15. В свое время форма ручки понравилась. Все довольны.
ссылки поставьте, чтобы было понятно, что конкретно Вы выбрали.
Вот такие приглядываю:
Хотя у Вашего ангебота цена, конечно, очень хорошая. Если ножи по форме устраивают, берите не раздумывая.
Не далеко от меня ,есть две фабрики ,по изготовлению ножей: Dick и WMF..Попробуй по одному от каждой купить
Что бы было с чем сравнить ..)
У нас в 2000 годах был ресторанчик ,цвилинги тоже были ,но их постоянно надо точить. хотя другие тоже , но всё же меньше ,мне показалось.
Но у тебя такого объёма работы не будет , поэтому пофиг ,покупай ,что нравится. . Ручку лучше цельнолитую ,как тут заметили ,Щелей меньше ,для бактерий ))
Я для себя ,только одну марку выбрал , это "Solingen" .
Хожу по антикварным лавкам и всегда их покупаю и в столовый набор и для работы с хлебом , мясом .
И ещё Купил в Алди диомантовые точилки .они в виде авторучки с телескопическим вставкой и только слегка поправляю лезвие