Вопрос про ножи Zwilling.
Захотел себе приобрести ножи этой фирмы, но возникает вопрос.
Для дома, какие будут в тему? А то начинаются разные предложения:
1. ZWILLING Twin Chef Messer-Set, 3-teilig
2. Messerset Daytona 3 tlg.
3. ZWILLING Gourmet 3-teilig
4. ZWILLING Twin Polluxs 3-teilig
Что из этого подойдёт для дома? Хотелось бы хорошие, острые ножи , но не слишком дорогие.
Трёх ножей мне хватит, ну может со временем ещё куплю ножик в виде топорика.
Помогите с выбором, пожалуйста.
Заранее всем спасибо.
ссылки поставьте, чтобы было понятно, что конкретно Вы выбрали.
У нас от цвиллинга пять ножей, все отличные и используются каждый день, серия fünf Sterne.
Серию now не берите, у них ручка плохая.
Ищите на кляйнаныайген или ждите акции в Реве, мы так свои очень хорошие ножки за очень небольшие деньги купили.
конкретно по этим ножами ничего не могу сказать, у меня только один с ручкой с заклёпками и он с зубчиками, незаменим для всего что касается порезать овощи/ фрукты. А так я покупала не наборами, а по одному ножу в блок, в принципе всеми довольна, хлебный, так вообще, моя любовь))
у нас Zwilling Artis, уже лет 8, сейчас их уже нет, но вот эти ножи очень похожи на наши, тольуо у нас набор из 10 предметов (8 ножей+ножницы и блок)
вот таки у меня постоянно в ходу
У меня тоже есть три таких ножа, пользуюсь постоянно, но и точу их часто... для работы на кухне они удобны, тонкое лезвие мне нравится... Заточка односторонняя, тот что среднего размера, использую чаще других, потому переточил под двухстороннюю. Ни кто их дома не трогает, боятся порезаться. По моему, за пункты в РЕАЛе куплены. Ручки не такие, как на снимках, совсем уродские, но это не мешает.
берите этой марки
https://www.wusthof.com/de-de/collections/messer
это действительно сделано в германии.
ссылки поставьте, чтобы было понятно, что конкретно Вы выбрали.
Вот такие приглядываю:
Не далеко от меня ,есть две фабрики ,по изготовлению ножей: Dick и WMF..Попробуй по одному от каждой купить
Что бы было с чем сравнить ..)
У нас в 2000 годах был ресторанчик ,цвилинги тоже были ,но их постоянно надо точить. хотя другие тоже , но всё же меньше ,мне показалось.
Но у тебя такого объёма работы не будет , поэтому пофиг ,покупай ,что нравится. . Ручку лучше цельнолитую ,как тут заметили ,Щелей меньше ,для бактерий ))
Сын купил своей супруге, французские Opinel Küchenmesser..4 шт. в наборе.
Очень острые и долго лезвие не тупится ...ручки разноцветные ,как недельки .
Я для себя ,только одну марку выбрал , это "Solingen" .
Хожу по антикварным лавкам и всегда их покупаю и в столовый набор и для работы с хлебом , мясом .
И ещё Купил в Алди диомантовые точилки .они в виде авторучки с телескопическим вставкой и только слегка поправляю лезвие