Посоветуйте сковородку
Всем привет. Ищу сковородку в 1ую очередь для жарки рыбы, мяса, картошки (не фри). Пожелания ниже...
* материал: сталь, (кованое) железо;
* без Boden;
* можно с Antihaftbeschichtung... главное чтобы продукты при жарке не прилипали ко дну;
* диаметр рабочего дна 20 или 24 см;
Посоветуйте что-то толковое...
здесь на форуме как-то советовал Фандорин, отличные сковородки, толстые, хорошо жар держат, съёмные ручки, дно не горбится https://hoffmann-germany.de/collections/pfanne
покрытие можно потом у них же обновлять.
скажите, а ее дно не царапает стеклянную варочную поверхность? Все думаю о Gusseisenpfanne, но как-то боязно из-за стеклокерамики...
Нет, все в порядке. Причем у меня дешёвые, а у хороших дорогих типа Le croiset ещё и дно эмалированное.
подруга пользуется из икеи и говорит, что отличные сковороды, у меня по большей части тефаль и я тоже довольна, сковороды и сковороды:)
А вот второй пункт " без бодэн ?" это как ? Я понимаю например что крышки может не быть но без дна ??? Получается что сделав шаг навстречу жалобам домохозяек о том как трудно отмывать дно, некоторые фирмы пошли навстречу и оптимизировали дизайн сковородки убрав дно ? А ведь кто то еще и премию получил за экономию материала который раньше уходил на дно. До чего же технологии маркетинга дошли ))
