Приправы
Красиво, но не практично. Специи типа тмина вы там мелко не растолчёте. У меня есть каменная ступка из такого шершавого камня, но и то стоит без дела, неудобно мне там измельчать.
влажные или ну не сухие да! а вот сухостой легко и не пренужденно, может вы не умеете? ну или специи доволъно влажные, конечно чеснок там не раздробитъ а вот зира тмин орегано солъ морская и т.д влегкую......ну ступку я никому и не советовал........... это мое .....
я как-то здесь покупала приправы в подарок, очень понравились www.edora.net
Онлайншоп https://www.gewuerzexperte.de
Мне кавказская приправа от фирма Авокадо понравилась, есть от этой фирмы грузинская еще, но эта мне больше пришлась по вкусу. Единственное - островата, хотя доча тоже ею активно пользовалась. Без глутамата и странных добавок
Без глутамата и странных добавок
странная добавка в ней это соль ,которая в составе на первом месте.лично для меня это точно нет(
хотя эту фирму аж с детства помню)
а что вас в той специи не устроило? солъ? ну ок полъзуйтесъ вашими,она толъко показала свою.......уверен у вас нох шлим))))))
странная добавка в ней это соль ,которая в составе на первом месте.лично для меня это точно нет(хотя эту фирму аж с детства помню)
не знаю, как кто, а я привыкла солить, соленое люблю. и обычно соли больше кладу, чем всяких специй. В этой приправе соли однозначно не столько много, чтобы было невкусно в результате. Было как-то - купила приправу для птицы на птицефабрике, думала, там хорошая должна быть))) а там вот голимая соль оказалась, невозможно было нормально приправить. В итоге стояла у меня несколько лет - по щепоточке добавлять могла только.
а что вас в той специи не устроило? солъ?
я соль не ем и соленое вообще не люблю.
но люблю пряное и острое .вот интересно сколько высыпать нужно такого чтобы достичь результата?
я не говорю что эта приправа плохая или чтото в этом роде.она тупо универсальная,соль+специи.
т.е. типа когда готовишь берешь вместо отдельно соли и специй ложку этой приправы и готово!
но не все же любят?употребляют соль.
понятно что если половина соли в составе то приправа автоматически удешевляется в два раза.
там мало соли, пкм в смеси "цыплёнок табака", я цыплят помимо этой смеси ещё и солю😋
там мало соли, пкм в смеси "цыплёнок табака", я цыплят помимо этой смеси ещё и солю😋
у меня она закончилась,сейчас не скажу точно, но она скорее острая, чем соленая, тут я согласна.
А так можно, конечно, свои смеси составлять или по отдельности брать.
Помню, девочка из Грузии учила соль делать специальную, аджарскую то ли еще какую : нарезать мелко чеснок, добавить к соли, туда же перец и вообще по желанию, видимо, можно было делать. Так вот и пользоваться этим.
я соль не ем и соленое вообще не люблю.
значит, эта приправа не подходит Вам. Но обозвать соль "странной добавкой" только потому, что Вы лично соль не употребляете, это само по себе очень странно
Исходя из этой логики - лошади - странные животные. Вы ведь на них наверняка не ездите?
раз речь зашла о соли, можно я тут спрошу - где купить в интернете соль крупную а с йодом? в магазинах где бы не искала она всегда без йода, мы мелкую не используем, а читала снова недавно что йод это важно итд..
Крупная соль - она же вся морская. А морскую соль дополнительно не иодируют, т.к. в морской воде йод и так есть. Не так много, как при иодировании, но все же
Чили у турок просто бомба! Кориандр тоже.
Немецкие специи какие-то "выветренные", тут я с вами соглашусь.
Но я как привыкла "хмели-сунели", покупаю в русском магазине. Для меня- это самый гармоничный вкус.
а я вот не знаю куда хмели сунели добаляют и орегано, в немецких кориандр тоже окей но у турок почемуто он как насышеннее может аромы искуственные там? солъ морская в немецких как грязи! какая хош и гималайская и с урины динозавра и)))) я в русском обычно на зиму брал всегда пачек 10, ну для песка чтоб дорожки подсыпатъ и для засолки лешей,ну и сало иногда коптю солю.....
ну не будешь же везде его сыпать, во все блюда и все кухни мира
Какие по вашему мнению самые лучшие приправы
Приправы из свежих продуктов. Как то базилик в горшочках, розмарин и т.д. Не в пакетиках сухое, а свежее.
я намного больше использую приправ, чем есть свежие в горшочках, и это как бы совсем из другой оперы.
А морскую соль дополнительно не иодируют, т.к. в морской воде йод и так есть. Не так много, как при иодировании, но все же
Уже много лет покупаю в Будни 2 вида морской соли:
одна йодированная
другая нет
Это к слову о том. что морскую не йодируют