Молоко: за и против
Сейчас очень много противоречий информации о вреде и пользе коровьего молока. Пишут и о том, что употребление молока приводит в отдаленных последствиях к раку, и о содержащемся в молоке гное, и о небольшом на самом деле содержании кальция.
Мой 9-летний ребенок очень любит молоко и может выпить литр в день. Непереносимости лактозы нет, все хорошо. Покупаю Hemme или био.
Может быть, есть на форуме грамотные люди, которые могут поделиться информацией по этой теме.
Дети обычно любят молоко и могут его "переваривать". У ребенка генетическая память на употребление молока с младенчества. Но как таковая потребность в молоке проходит годам к трем (а привычка может остаться). Как таковое молоко не нужно организму, более того, с возрастом молоко как правило не усваивается. Непереносимость может проявляться по-разному. Это не только вздутия, аллергичность и запоры, это может быить и усталость, плохой сон, нервозность и прочие вещи, о которых никто и не подумал бы, что это от непереносимости того или иного продукта (как правило глютен и лактоза). Еще непереносимости свойственно проявляться с возрастом. От этого могут развиться множественные аллергии и проч. бяка.
ПРоблема современной молочки в основном еще и в том, что коров пичкают гормонами и антибиотиками. А кормят не свежей травой (как должно было бы быть) а зерном и кормовой кукурузой, а это все ГМО! Неполезность относится ко всей молочке, не только к молоку, как таковому. Ни о каком кальции здесь, конечно, и речи нет. Если нужен кальций - то есть масса других источников для его доставки организму.
Если у вас есть возможность покупать молоко у фермеров, то хорошо. Магазинское молоко (даже био) пробуйте сокращать со временем. Или переходите на козье - овечье. Оно есть во всех био-магазинах, стоит правда дороже.
30-40 лет назад о вреде молока никто не слышал. Моя дочка лет до 5 вообще ничего кроме молока пить не хотела.
Летом у бабушки утром и вечером по поллитра парного молока выпивала. И в течение дня потом несколько раз.
Я на базаре каждый день три литра молока покупала для двоих детей.
А сейчас у неё самой трое детей и врачи внушили ей, что молоко детям нельзя.
Я ей говорю:"Тебя что-то беспокоит или беспокоило все эти 33 года?". "Нет. "
Но детям молоко не даёт и молочные каши не варит.
Сын, кстати, с детства не очень любит молоко. Хотя в детстве тоже пил, но не так много, как дочка.
Так вот у него и аллергии, и проблемы с желудком
всегда были.
Обожаю холодное молоко, тёплое молоко с мёдом, чай с молоком. У нас молоко литрами "уходит". Кроме того: когда простужена и сильный кашель, то делаю себе горячее молоко с мёдом и содой.Отличное отхаркивающее средство Помогает враз! А статьи о вреде молока не читаю, потому что лично считаю , что это такой бред.
вот в том-то и дело, что ТО молоко и нынешнее - две абсолютно разные вещи. 30 лет назад и о непереносимости пишевой никто не слышал и не говорил, и о пшенице ГМО... и дети не рождались с врожденными аллергическими реакциями... Очень многие болячки можно предотвратить и от многих избавиться, убрав из рациона три вещи (уже научно признанные самыми вредными продуктами современности): глютен, сахар и молочку.
На самом деле данный форум не лучшее место, чтобы составить себе мнение по данному вопросу (сейчас понапишут). Есть уже достаточное кол-во и видео, и литературы на эту тему.
А кормят не свежей травой (как должно было бы быть) а зерном и кормовой кукурузой, а это все ГМО!
Все на Земле генетически модифицировано, сейчас многое модифицирует человек под себя, а раньше, да и сейчас тоже, идет также процесс модификации самой природой. Все организмы генетически меняются и далеко не всегда здесь вина человека. Вы хотите есть продукты в первозданном виде, в момент их появления на Земле??? Так нет уже давно таких, все организмы и растения давным давно мутировали и человек тут вообще ни при чем. Вы всю свою жизнь ели ГМО. Вы вообще понимаете что такое ГМО?
P.S. Молоко больше рекомендовано детям, для взрослых лучше кисло-молочные продукты.
Зачем вы несёте тут этот бред? Очень большая часть населения земли имеет непереносимость лактозы. И имела это и 30, и 130 и 1300 лет назад. Генмодифицированые растения человек использует с тех пор, как занялся земледелием. ПМногие культурные высокоурожайные растеня полиплоидны. Чем не ГМО? Вы веган, или просто начитались идиотов в интернете?
Если непереносимости лактозы и др. аллергических реакций нет, то молоко и молокопродукты вполне себе нормальный полезный продукт питания.
Пусть пишут кому-то вредно кому-то нет . Раньше молоко выдавали за вредность на работе и писали о пользе . Не говорю о том что в школе в садах строго следили за тем чтобы в меню было молоко . Ну надо чего то писать пусть пишут надо собственной головой думать . Это как с холестерин нашли его и лет 20 только и говорили о вреде где его и что с ним и только последние годы обнаружили что есть полезный а есть вредный . А сколько было написано про то что маргарин меньше холестерина чем в масле , а сейчас выяснилось что в маргарин это вредный холестерин а масло полезный .А ведь люди тоже читали . Так и с молоком сейчас .
ооо, ну началось (как впрочем обычно это здесь и бывает). Я никому ничего не собираюсь доказывать, успокойтесь. Для себя я этот вопрос уже прояснила давно (благо сейчас есть для этого возможности, было бы желание). Каждый решает для себя. Удачи.
убрав из рациона три вещи (уже научно признанные самыми вредными продуктами современности): глютен, сахар и молочку.
Ага, и оставить пальмфет, соевую муку, и пестициды с гербицидами.
Вы точно не понимаете.
Обоснуй.
ГМО - генетически модифицированные организмы (растения тоже тут). Модифицируются они постоянно либо природой (естественными причинами), либо человеком. Соответственно ГМО можно разделить на искусственные и естественные, какие из них вредней, вряд ли вам кто-то объяснит, а уж тем более докажет.
P.S. Всемирная организация здравоохранения (чтобы уже конкретно отделить искусственные ГМО от естественных) даёт более узкое определение, согласно которому генетически модифицированные организмы — это организмы, чей генетический материал (ДНК) был изменен, причём такие изменения были бы невозможны в природе в результате размножения или естественной рекомбинации.
...взято из вики
P.S. А если взять версию, что все организмы создал Бог (или творец), то чем, как не генной модификацией он занимался? Мудрил с генами, придумывал растения и животных. Если по версии, что все возникло само, то там тоже именно засчет генных мутаций и была эволюция. Короче, то что создал Бог, то не ГМО, а то что создает человек, то пусть будет ГМО и оно вредное)))
Раньше молоко выдавали ...
раньше думали земля на китах лежит и в форме лепёшки. Что говорить о раньше, медицина с того момента тоже далеко ушла. Может при вредном производстве молоко и приносит больше пользы, чем вреда. Если изучили и пишут о вреде, значит что.то в этом есть. И сладкое тоже вредно, но мы едим. Никто не утвержлает, что молоко по вредности как водка. Но взрослым не рекомендуют, в больших количествах. Я сама пью стакан периодически. Да, живая, но какие болячки жлут меня в старости не знаю, и будут ли последствия после молока, сладкого, вина, и вообще всех продуктов, что поливают гадостью на полях - не знаю. Употреблять просто всего в меру и надеяться с чистой советью на лучшее. Автор же
пишет, что взрослый деть пьёт много. А тут вот могут быть и последсвия, думаю о паре стаканов в неделю, тут и дискутировать никто не будет
ах молоко вредно а йогурт полезно все те-же писатели и ученые пишут а самим мозги включит . И понять что все это из молока не кому в голову не приходит .
Да раньше думали что земля лепешка и между делом как раз ученые мужи забили одного кто посмел крикнуть что земля вертится .