русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Verbrauchertipps

какая сковорода для индукционнки?

695  1 2 3 alle
Osti коренной житель30.07.12 10:26
Osti
NEW 30.07.12 10:26 
in Antwort счастье2012 30.07.12 09:10, Zuletzt geändert 30.07.12 10:27 (Osti)
Мадам, не верьте глупостям. Тефлон - политетрафторэтилен. Не перегревайте его и ничего не случится. Когда-то мудрое советское начальство запустило пушку про фосген. Чтобы фторопласт не тырили. Срабатывало. Теперь новая дурочка про онко, пролоббированая производителями мерседесов от сковородок...
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#21 
fuedor2003 коренной житель30.07.12 10:29
fuedor2003
NEW 30.07.12 10:29 
in Antwort счастье2012 30.07.12 09:10
В ответ на:
и везде пишут и говорят,что тефлоновое покрытие при нагревании вызывает онкологию

ай, молодец!
порадовала меня с утра
я всё не мог понять, что эт меня по утрам так онколожит
#22 
счастье2012 завсегдатай30.07.12 10:57
30.07.12 10:57 
in Antwort fuedor2003 30.07.12 10:29
если вас по утру это радует,не стоит язвить на сайте!!веселитесь в одиночку!
#23 
счастье2012 завсегдатай30.07.12 10:59
NEW 30.07.12 10:59 
in Antwort vdsd 30.07.12 10:00
на керамических сковородках написано,что это керамическое покрытие!!а так же должно быть,что подходит к индукционке,если у вас такая!на керамике можно жарить без масла ничего не разу не подгорело,в отличае от пишущих тут "профессионалов"
#24 
счастье2012 завсегдатай30.07.12 11:05
NEW 30.07.12 11:05 
in Antwort vdsd 30.07.12 10:00
все каши не считая гречку,во всех кастрюлях для индукционки надо помешивать периодически!!такая видно разница между плитами и посуда тут не причем!варите на маленькой мощности и будет вам счастье!
#25 
Konfuzius коренной житель30.07.12 13:41
Konfuzius
NEW 30.07.12 13:41 
in Antwort Osti 29.07.12 21:56
В ответ на:
Мадам, я пробовал. Я ж написал. Кака. У меня классическая проверка - глазунья. Прилипла - значит кака.
Лучше фторопласта (тефлона) ничего нет

На сковородке Silit Durado тоже? Уверен, что нет. Поэтому не надо хаить то, о чём не имеешь представления. Если у тебя нет денег на Мерседес и Порше, то это ещё не значит, что это кака.
[пурп]GLÜCK IST DAS EINZIGE, WAS SICH VERDOPPELT, WENN MAN ES TEILT.[/пурп]
#26 
Konfuzius коренной житель30.07.12 13:42
Konfuzius
NEW 30.07.12 13:42 
in Antwort Osti 30.07.12 10:26
В ответ на:
Мадам, не верьте глупостям.

В том числе и тем, которые говорит Osti, считающий себя ведущим экспертом по антипригарным покрытиям и онкологии.
[пурп]GLÜCK IST DAS EINZIGE, WAS SICH VERDOPPELT, WENN MAN ES TEILT.[/пурп]
#27 
Osti коренной житель30.07.12 16:41
Osti
NEW 30.07.12 16:41 
in Antwort Konfuzius 30.07.12 13:41, Zuletzt geändert 30.07.12 16:51 (Osti)
В ответ на:
Если у тебя нет денег на Мерседес

Сэр, вы заставили. Видит Бог, я не хотел. Одна из моих двух машинок - это Мерс Е класса.
Но это не значит, что я встану в стройные ряды приобретателей мерседесов от сковородок!
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#28 
Loresh постоялец30.07.12 20:25
Loresh
NEW 30.07.12 20:25 
in Antwort Osti 30.07.12 16:41
Мерсу небось лет 15, как тут водится?
У меня сковородка хз какой фирмы (гляну позже), но ничего к ней не прилипает на индукционке - уже лет 7 как. Стоила она где-то 30-50 евро (точнее не помню) - никакой не мерседес по цене.
#29 
Altwad патриот30.07.12 20:45
Altwad
NEW 30.07.12 20:45 
in Antwort Loresh 30.07.12 20:25
попробуй рыбу поджарить
#30 
Konfuzius коренной житель30.07.12 22:35
Konfuzius
NEW 30.07.12 22:35 
in Antwort Osti 30.07.12 16:41
В ответ на:
Сэр, вы заставили. Видит Бог, я не хотел. Одна из моих двух машинок - это Мерс Е класса.

Думаю, что Loresh недалеко ушёл от истины по поводу возраста машины.
В ответ на:
Но это не значит, что я встану в стройные ряды приобретателей мерседесов от сковородок!

Называть эту сковородку Мерседесом может только человек, для которого 60 евро являются крупной суммой. Мои соболезнования!
[пурп]GLÜCK IST DAS EINZIGE, WAS SICH VERDOPPELT, WENN MAN ES TEILT.[/пурп]
#31 
Loresh постоялец30.07.12 23:17
Loresh
NEW 30.07.12 23:17 
in Antwort Altwad 30.07.12 20:45
Периодически рыбу жарю, нет проблем.
Глянул что за фирма - банальный Tefal.
#32 
Osti коренной житель31.07.12 12:46
Osti
NEW 31.07.12 12:46 
in Antwort Konfuzius 30.07.12 22:35
В ответ на:
Называть эту сковородку Мерседесом может только человек, для которого 60 евро являются крупной суммой. Мои соболезнования!

Спасибо за соболезнования. 60 евро - это почти две заправки того Мерседеса.
Всё относительно. Это не один час моей работы. Больше. Может для чего другого 60 евро - мелочь, а для сковороды - перебор.
Вот помянули Тефаль. За эти 60 евро можно взять штуки три их недорогих тефлонированых сковороды. Не уступающих по качеству, но "ноунейм" - штук пять-восемь.По крайней мере не для индукционки. Для чего нужна индукционка - понятия не имею. Это при том, что с 1976 года и по сейчас занят индукционным нагревом профессионально.Ребёнок с прежним успехом может на ней прекрасно обжечься, а взрослых, обжогшихся на обычной или церане, я не встречал.
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#33 
счастье2012 завсегдатай31.07.12 13:12
NEW 31.07.12 13:12 
in Antwort Osti 31.07.12 12:46
мне вас очень жаль,что вы работаете с 76г на индукционном нагреве и до сих пор не знаете почему надо сковороду индукционную??!!!могу вам обьяснить ,если вы не знаете и даже не берете себе за труд прочитать!!счас это очень актуально пишут о таких плитах много!!а ожеться можно даже включив кран с горячей водой!!это совсем не является минусом идукционной посуды и плиты!!
#34 
Loresh постоялец31.07.12 13:20
Loresh
NEW 31.07.12 13:20 
in Antwort Osti 31.07.12 12:46
In Antwort auf:
Для чего нужна индукционка - понятия не имею.

Как альтернатива обычной электроплитке - равномерный и почти мгновенный нагрев и остывание (как на газу или стеклокерамике), поддержание нужной температуры.
Обычная электроплитка (ещё раз - речь не про стеклокерамические плитки, а про старые металлические) очень инерционна, что делает её использование несколько неудобным (если готовить нужно что-то более изощренное чем яичница).
Дороговизна посуды для индукционок обусловлена необходимостью применения материалов, который обеспечивают хорошее поглощение энергии - например, банальная сталь. Как Вам вероятно известно, стальные сковородки обычно дороже других, а если добавить туда ещё покрытие и прочее - вот и получится "мерседес". Зато хорошая сковордка служит лет 10 минимум - стоит оно 60 евро? Или лучше каждый год эти 10 лет по одной новой покупать за 20 евро?
#35 
счастье2012 завсегдатай31.07.12 13:26
NEW 31.07.12 13:26 
in Antwort Loresh 31.07.12 13:20
вы абсолютно правы,но к сожалению счас цена не соответствует качеству,поэтому я предпочитаю раз в два года сковороду по 20евро!!да и вечного ничего нет и просто хочется поменять!хотя вот уже 2й год пользуюсь керамическим покрытием и наверно еще послужит долго,так как имеет вид новенький!!
#36 
  bastq2 патриот31.07.12 13:33
bastq2
NEW 31.07.12 13:33 
in Antwort Osti 31.07.12 12:46
В ответ на:
Спасибо за соболезнования. 60 евро - это почти две заправки того Мерседеса.

это Е-класс 2 раза можно заправить на 60 евро?? Для заправки бака моей машины уже 100 евро не хватает.
#37 
Loresh постоялец31.07.12 13:38
Loresh
NEW 31.07.12 13:38 
in Antwort bastq2 31.07.12 13:33
Он, наверное, на газу. В целях экономии
#38 
Osti коренной житель31.07.12 13:43
Osti
NEW 31.07.12 13:43 
in Antwort Loresh 31.07.12 13:20, Zuletzt geändert 31.07.12 13:45 (Osti)
Спасибо за лекцию. Посмешили. Вы пропустили про 1976? Про дороговизну жалезной посуды доже смешно...
У индукционки нет преимуществ по сравнению с цераном. Одни минусы. КПД при длительной работе хуже, а для короткой есть микроволновка. Надёжность некудушняя, цены заоблачные.
А про покрытия я всё написал.
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#39 
Osti коренной житель31.07.12 13:43
Osti
NEW 31.07.12 13:43 
in Antwort bastq2 31.07.12 13:33
LPG
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#40 
1 2 3 alle