Вход на сайт
Орешница.
405
14.05.09 12:51
Подскажите, пожалуйста, где в Германии, по интернету, можно заказать орешницу, желательно не электрическую, а чтобы печь орешки на газовой плитке, т.е. от огня.
Заранее спасибо за интернет адресса.
Заранее спасибо за интернет адресса.
NEW 14.05.09 14:01
в ответ neispravimaja 14.05.09 12:51
Для огня - вряд ли можно найти, а вот электрическая есть - называется Nussbäcker oder Zaubernuss
http://shop.versand-rodnik.de/nussbaecker-p-94.html
cgi.ebay.de/Zaubernuss-Waffeleisen-Waffelbaecker-Nussbaecker-NEU-ZN-1_W0Q...
http://www.bader.de/

http://shop.versand-rodnik.de/nussbaecker-p-94.html
cgi.ebay.de/Zaubernuss-Waffeleisen-Waffelbaecker-Nussbaecker-NEU-ZN-1_W0Q...
http://www.bader.de/

NEW 14.05.09 15:20
Спасибо. А кто-нибудь тут орешницу покупал ? Орешки получаются такие же хрустящие, как наши ? А вафли мне тут тоже совсем не нравятся изза того что они мягкие получаются.
Поэтому речь и веду об орешках.
Поэтому речь и веду об орешках.
NEW 14.05.09 16:21
в ответ Ljubasja 14.05.09 16:04
смотря какое тесто сделаете
у меня и хрустящие и рассыпчатые получались, но рецепта нет, я на глаз вымешиваю.
бывает даже на три порции мешаю, получается целое ведро
правда печь надо часа 3-4, зато потом несколько дней к чайку, да с вареной сгущенкой, ммммммммм.

у меня и хрустящие и рассыпчатые получались, но рецепта нет, я на глаз вымешиваю.
бывает даже на три порции мешаю, получается целое ведро


NEW 14.05.09 16:27
А разве мягкость не от рецепта зависит? Может просто продукты другие? У меня из немецких продуктов воще мало что получается. Сметана другая и мука и вообще всё другое. Не получается как в Росии ничего. Что выпечка что другое чего. У мяса вкус другой и у картошки. Но это не значит, что плохой- другой
в ответ neispravimaja 14.05.09 15:20
В ответ на:
А вафли мне тут тоже совсем не нравятся изза того что они мягкие получаются.
А вафли мне тут тоже совсем не нравятся изза того что они мягкие получаются.
А разве мягкость не от рецепта зависит? Может просто продукты другие? У меня из немецких продуктов воще мало что получается. Сметана другая и мука и вообще всё другое. Не получается как в Росии ничего. Что выпечка что другое чего. У мяса вкус другой и у картошки. Но это не значит, что плохой- другой

NEW 15.05.09 01:27
в ответ Ljubasja 14.05.09 18:35
нет, как раз таки тесто при чём! у меня как на картинке выше, электрическая
пекли по рецепту из инструкции к ней, получаются толстые
теперь печём по рецепту от старой советской орешнице для огня, получаются тонкие и нежные, рассыпчатые
пекли по рецепту из инструкции к ней, получаются толстые
теперь печём по рецепту от старой советской орешнице для огня, получаются тонкие и нежные, рассыпчатые
NEW 15.05.09 01:31
в ответ alynka 14.05.09 14:44
есть тут такие вафельницы, как в России, называются Hörnchenautomat
www.amazon.de/s?ie=UTF8&tag=firefox-de-21&index=blended&link_code=qs&fiel...
и в немецкой вафельнице опять же можно испечь и мягкие, и хрустящие вафли, всё зависит от рецепта теста, а не от формы вафельницы!
рецепты вафель и орешков давала в группе "Приглашаю к столу", поиск работает, кто хочет - найдёт
www.amazon.de/s?ie=UTF8&tag=firefox-de-21&index=blended&link_code=qs&fiel...
и в немецкой вафельнице опять же можно испечь и мягкие, и хрустящие вафли, всё зависит от рецепта теста, а не от формы вафельницы!
рецепты вафель и орешков давала в группе "Приглашаю к столу", поиск работает, кто хочет - найдёт