У меня есть дипломы бакалавра и специалиста по специальности архитектура полученные на Украине.
В Испании я признала диплом бакалавра, тем временем работала, но так как диплом не был признат, то числилась я как чертёжник, то есть опыт работы у меня практически есть, теоретически нету.
Кроме трудностей языкового барьера, есть ли возможность поступить сразу на Магистра в Германии? Признают наши дипломы для академических целей?
Имеет ли вообще значение диплом для работы на начальника (а не самостоятельно практикующего архитектора)? Или практические знания больше ценятся?
Я понимаю, что профессия на данный момент не очень востребована. Может имеет смысл переквалифицироваться?
У меня ещё есть местный аусбилдунг (испанский) по текстильному искусству, аусбильдунги по Евросоюзу признаются или нет?

Вам надо узнать в конкретных вузах, поскольку требования разные. Это также касается опыта работы.