Для очень малого количества людей, действительно вкус знакомый с детства, но я не верю, что попробовав первый раз спиртное млеешь от вкуса - в спиртном притягивает его наркотические свойства, т.е. опъянение, а вкус уже потом, и то больше дань моде, чаще всего.

да это не вкус знакомый с детства, хотя может для кого как , сюда подходит и такое утверждение "обстановка знакомая с детства или убеждения" Нр ты еще маленьки, подрастешь тогда пить будешь. Здесь прямой посыл взрослый к употреблению. Ну я уже не говорю с каким восторгом взрослые обычно готовяться к застолью, с каким счастьем пьют и как оправдываются в день похмелья. Все это естественно ребенок видит и впитывает. Потому что понимает пить это хорошо.
Но я вообще то начала про вкус с детства к тому что привычки это все таки искуственный элемент в основе своей и истенным сигналом организма привычку называть думаю все таки не нужно.

Россия ставит вопросы , а воз и ныне там
и там он будет всегда

Я утверждаю, что именно экзогенный алкоголь - это яд для организма и медики и учёные это уже давно знают (почитайте работы академика Углова). А яду не может быть в меру! Вообще в человеческом организме ежесекундно протекает множество химических процессов, в которых учавствуют множество элементов, многие из которых должны поступать в организм извне., т.к. он без них не сможет функционировать. Допустим немного соли - надо, немного глюкозы, фруктозы - надо и ещё много много витаминов, протеинов, микроэлемнтов и т.д. - надо. Но вот эти вещества, которые поступают в организм с пищей извне, надо потреблять в меру, иначе они тоже могут превратиться в яд. Тот же витамин С в больших колличесвах для организма - яд, а в малых - полезен.
Вообще, если разложить всё и вся в таблицу вредности, то получится, что существуют яды, которых надобно буквально микрограммы, чтобы человек тут же на месте умер. Существуют яды, которых нужно уже побольше, чтобы человека сразу убить. Существуют медленнодействующие отравляющие вещества, но они тоже заметно сокращают жизнь человека, в зависимости от дозы и переодичности поступления в организм (алкоголь, табак). Потом уже идут какие-либо вещества (типа кофе и чёрного чая), которые наносят небольшой ущерб организму, но ни в какое сравнение с ущербом, который наносит потребление алкоголя - этот ущерб не идёт. Если даже пить кофе по 10 чашек в день всю жизнь - это не намного сократит жизнь (хотя тоже сказывается не очень позитивно на интеллектуальной деятельноси человека). А вот если выпивать каждый день по 2-3 рюмки водки, то во-первых: можно начать пить больше, т.к. это наркотик и можно спиться, а во-вторых: даже если всю жизнь придерживаться этой дозы, то можно намного сократить свою жизнь и в обоих случаях следующему поколению передаётся ущербная генетическая информация (в большей или меньшей степени), потому что алкоголь – это, помимо всего прочего МУТАГЕННЫЙ и ПРОТОПЛАЗМАТИЧЕСКИЙ яд (протоплазма – это содержимое клетки). Ну а после кофе и чая в этой таблице шли бы уже, наверное, животные жиры и белки, которые в некоторых случаях бывают полезны, а в некоторых нет. Ну а потом растительная пища по полезности.
Я согласна с Вами, что от всего вредного оградиться не возможно (и если этому посвятить жизнь – то это уже диагноз) и, допустим, стресса избежать иногда не удаётся. Но вот все же знают, что ходить по проезжей части опасно и целенаправленно этого не делают. Таж же и с алкоголем. Если бы все знали насколько он опасен, и что он способен чуть ли не в два раза сократить жизнь и опустить человека, даже не до скотского состояния, а ниже, то я думаю, что они бы тоже поостереглись так беззаботно вливать в себя эту жидкость. Всё дело в целенаправленной дезинформации населения, т.к. пить или не пить народу - в конечном счёте зависит от политики, а в нашем случае политика - это проститутка, которая легла под бизнес и глобальный капитал и никто во всех деталях о вредности алкоголя вещать по телевидению не будет, т.к. это не выгодно ни политикам (пьяным и, вследствие этого, тупым народом править легче), ни бизнесу (стоимость производства алкогольных изделий очень низка и прибыль может достигать 1000%). Так, покажут иногда пару передачек (не в прайм-тайм), напишут что-то в газетках о вреде пьянства (но не о вреде самого вещества!), чтобы народ видел, что проблему, понимаешь, политики и учёные видят, борются с ней «изо всех сил», а она только увеличивается.....
Мне же видится это дело так. Наш организм –это наша машина, материальный носитель наших души и духа. Вопрос: разумно ли целенаправлено ломать эту машину изнутри на химическом уровне, когда вредных факторов воздействия и так хватает? Нет, конечно. Надо стараться поддерживать нашу машину-организм в рабочем состоянии (не возводя это в культ!), для использования её на благо всему социуму. Но для этого должно быть понимание в обществе, что алкоголь - это яд и страшный наркотик, но этого, к сожалению нет и дети начинают пить (и в Германии тоже) уже с десятилетного возраста, а то и раньше.
Кстати вопрос: почему, если по Вашему, алкоголь даже полезен в малых дозах – его не дают детям?

Точно подмечено. И те, которые не могут обойтись без алкоголя, уже даже самим себе боятся признаться, что впали от него в зависимость, т.к. он - наркотик и им уже и праздник без алкоголя - не в праздник!

А праздник тогда когда появится бутылка! Я не говорю, что абсолютно не пью. Как говорил Шукшин"Пьяниц не люблю, а не пьющих опасаюсь!" В Германии РД, некоторые из которых привыкли пить пришлось здесь тяжело. Многие работящие ребята, хорошие специалисты, оказались за бортом жизни и теперь на чём свет стоит проклинают Германию. Один, работал у нас хвастался, что в Казахстане на машине подвозил корма на ферму. С утра продаст мешок комбикорма и дело в шляпе. Хвастался, что за день два раза напивался! Райская жизнь! В Германию приехал с семьёй, устроился на работу, обставил квартиру, купил машину, но воспоминание о райской жизни сгубили. Права забрали, с работы уволили, жена не захотела с пьяницей жить! Последний раз видел его, живёт на пособие в однокомнатной, социальной квартире, пьёт самое дешёвое пойло, мечтает уехать в Казахстан!

И как же страшно потом смотреть на этих бедных детишек, выросших на суррогатной пищи. И превышение веса в разы, и диабет, и другие разные болячки.... А ведь это именно не пища, а её суррогат! Я вообще заметила, что при капитализме разрешено всё, что немедленно, на месте людей не убивает! Консервирующие вещества, ГМО продукты, сахарозаменители, трансжиры, уселители вкуса, красители и те же легальные наркотики. Вредно, дескать, но допустимо.... Для быдла сойдёт. Зато когда показывают по телевизору как питаются представители элиты - так там всё чин-чином! Всё свеженькое, только что закупленное у крестьянина, специализирующегося на био-продуктах и тут же приготовленное. Так что проблема легальных наркотиков и ядовитых пищевых добавок - это, ни больше ни меньше, - проблема социальной справедливости.

Если алкоголизм - это болезнь, то почему нельзя получить справку от врача после похмелья? :)

Делают. Но лишь в отведённых для этого местах и при соответствующем сигнале светофора.

Именно! См. выше.

Так не надо беззаботно вливать в себя эту жидкость. У взрослого, уравновешенного человека должно быть чувство меры. В конце концов, мы же, например, не едим ложками чёрный перец, не пьём стаканами уксус и не питаемся чистым сахаром. Между тем, эти инградиенты употребляются в пищу, но в разумных количествах и к месту. Не думаю, что употребление иногда бокала вина или пары кружек пива может сильно сократить жизнь человека или довести его до скотского состояния. Да что я объясняю! В любом ресторане можно увидеть вполне приличных людей часто весьма почтенного возраста, употребляющих алкогольные напитки (естественно не вёдрами и не с утра до вечера).

Разве я утверждал, что алкоголь полезен? Я писал лишь о том, что вред от его малых доз сильно преувеличен.

У некоторых так. А другие находятся в прекрасной физической форме. Я бы, например, не смог сделать сальто на скейтборде или прокатиться по лестнице на велосипеде.
И ещё: все ли приверженцы здорового питания являют собой образец физического совершенства?

Разве при социализме не пьют? Мне доводилось видеть пьяных и в СССР, и в ГДР, и в КНР.


http://www.npr.org/assets/news/2010/06/24/rayshell.jpg?t=1277408593

Медведев очень решительно настроен

Когда-то читал, что в очень древнем Риме часто употреблявшие алкохоль люди считались непригодными к занятиу государственных должностей.
Такую бы традицию привнести в сегоднящнюю жизнь. Чтобы питьё как бы считалось занятием дла тех, кто не хочет выбиться в "люди". Помогло бы??? не сразу, конечно, а лет через 20-30???

Ну и навалили вы всё в кучу. В природе не существует "ядов". В природе существуют вещества. Ядом вещество делает доза. Поэтому и алкоголь становится ядом только от дозировки и больше ни от чего. То же красное вино в разумных количествах прекрасное средство от послеопрерационной анемии, равно как и мышьяк.
У Вас же в одном абзаце куча противоречий. Мутагенный, протоплазматический... Естественный радиоактивный фон тоже мутагенный фактор. И ничего, живём. Короче, не надо пропаганды.
И я согласен с Фёниксом.

На этот вопрос ответ даавным давно данн... :((( :)))))
http://www.youtube.com/watch?v=dHgVUXDsvYM

А я говорю, что не может быть никакого чувства меры по отношению к отравляющему веществу и наркотику, который и в малых колличествах вредит организму. А чёрный перец - наркотиком вовсе не является, а отравой может стать только если и вправду его съесть много и без других сопровождающих продуктов (что в принципе невозможно, да и желанного одурманивающего воздействия не будет!). Так же и уксус, так же и сахар и др.
Однако нигде не говорится, что способность нейтрализации поступившего экзогенного алкоголя у всех людей разная. Фермент, расщепляющий малекулы алкоголя - алкогольдегидрогеназа - имеется в ниличии у каждого человека в строго индивидуальном колличестве. Один может весь вечер пить - и ничего, а другой с трёх рюмок под стол падает, и всё потому, что у одного этого фермента в организме вырабатывается больше. Плюс ко всему колличество алкогольдегидрогеназы варьирует от этноса к этносу. У народов, которые на протяжении тысячелетий употребляли виноград - его больше, у чукчей - вообще нет, поэтому и спиваются тут же, а у славянских народов и немцев - мало.

"Употребление иногда бокала вина или пары кружек пива" воздействует на организм тоже отрицательно, но организм может повреждения, нанесённые не очень большой дозой алкоголя нейтрализовать и некоторые убитые алкоголем клетки восстановить. И негативное воздействие в таких малых дозах для здорового организма в начале "алкогольной карьеры" почти незаметно, поэтому на протяжении лет такого "употребления" и кажется, что вроде всё в порядке, но - вода камень точит, а алкоголь подтачивает силы и здоровье организма и, в зависимости наколько человек был здоров (состояние органов, состояние генетики, окружающая среда) и смотря когда начал пить - разные болячки у него "ни с того, ни с сего" начнут повляться в процессе старения (а стареть организм начинает примерно с 25 лет). Кроме того алкоголь действует на клеточном уровне и имеет широчайший спектр воздействия. Т.е. могут поражаться клетки любого органа. А потом у человека вдруг наблюдаются проблемы с сердцем, сосудами, печёнкой, селезёнкой и т.д. Ниоткуда болезни не беруться!
Кроме всего прочего алкоголь явлется ядом нервно-паралитического действия и чрезвычайно угнетающе влияет на функции гипоталамуса! А этот участок головного мозга ответственен за способность к творчеству! Под творчеством я сейчас понимаю не рисование картин или написание музыки (этим можно и в подпитии заниматься), а способность человека воспроизводить новые знания, до тех пор в социуме не существовавшие! . У человека, выпившего кружку пива или стакан вина, минимум на неделю (а во многих случаях и дольше) отключается работа гипоталамуса!!!
Хотелось бы ещё привести несколько цитат из доклада академика Ф. Углова на Всесоюзной конференции по борьбе с алкоголизмом ( 1981 г.)
«...любой алкоголик и пьяница начинает свой путь с бокала шампанского и с «умеренных» доз, по-своему их понимая.»
«Учитывая, что алкоголь – наркотик, говорить об умеренном его употреблении так же бессмысленно, как бесполезно уговаривать умеренно употреблять гашиш, марихуану, морфий и другие наркотики, пустив их в свободную продажу, ...»
«... до сих пор в нашей печати появляются суждения о том, что «умеренные» дозы не только безвредны, но и чуть ли не полезны. Такие суждения не только безграмотны, но и вредны. Для алкоголя не существует «умеренных» доз. Алкоголь как наркотик обладает свойством быстрого к нему привыкания. С каждым разом требуются все большие дозы для получения того же эффекта. А самое главное, научно уже давно доказано, что любые так называемые «умеренные» дозы оказывают свое влияние на высшие центры психической жизни, оставляя менее пораженными более грубые, примитивные функции мозга. Доказано, что действие «умеренных» доз алкоголя, особенно при повторном применении, продолжается до 8 дней. Поэтому мозг человека, выпивающего «умеренные» дозы хотя бы один раз в неделю, никогда не работает в полную силу. И чем большую дозу принимает человек, тем больше центров, отвечающих за важнейшие функции мозга, и на большую глубину будут поражены.»
«Суждение о том, что употребление алкоголя при встречах продиктовано традицией, не имеет никаких оснований. Такой традиции не было в русском народе, а тем более у народов, исповедующих ислам. Эта привычка принята нами в последние десятилетия и должна быть оставлена, как вредная и опасная.»
«Еще сто лет назад было высказано положение, которое позднее научно подтвердилось: «неумеренно» пьющий производит на свет психопатов, а «умеренно» пьющий дает потомство невропатов».»
«Группа учителей, изучавшая, как отражается пьянство родителей на успеваемости детей, установила, что в 36% случаев причиной отставания школьников был алкоголизм родителей. А в 50% – частые (по мнению взрослых «невинные») выпивки и вечеринки дома.»
«Период времени нашего государства с начала революции и до 1924 года, когда во главе стоял В. И. Ленин, был самым трезвым за всю историю его, включая ранний период (IX–XV века), когда на Руси не было водки и царевых кабаков. Это подтвердили многочисленные научные и статистические изыскания, проводимые как на местном материале, так и в целом по стране.»
А вот ссылка на обращение 1700 врачей в Государственную Думу,
в Совет Федераций, ко всем гражданам России: http://www.trezvayarussia.ru/trezvaja_rossija/obrashhenie_1700_vrachejj.html
Может хоть учёным людям поверите?

Как рассказывает в своих лекциях профессор Жданов "Если бы даже и существовала научно обоснованная безопасная доза алкоголя, то она никого не интересовала бы, потому что никаких веселящих действий с ней не было бы связано."
Шведскую горечь (настойка на водке) я и сама употребляю в лечебных целях. Только разовая доза там - 1 ч. ложка. Вот Вам и пожалуйста - разумная доза. Но кто же такими дозами алкогольные напитки употреблять будет?

А детям бы Вы его прописали? А если нет, то почему?

Мутагенный не противоречит протоплазматическому.
Если дать полное определение алкоголю, то это - смертельный, наркотический, мутагенный, протоплазматический яд нервно-паралитического спектра воздействия

Потому что они прекрасного восстанавливаются и без него. А вот ослабленному болезнью старику прописал бы.

Смертельная и неизлечимая болезнь передающаяся половым путём... Знаете, что это? Жизнь. Она же, кстати, и сильнейший мутагенный фактор.

То, что алкоголь яд и как он взаимодействует с организмом, известно. Что полезного в красном вине, алкоголь?, или что? О какой дозе Вы говорите?
Существует мощное лобби производителей алкогольных напитков, а ваш организм один. К этому можно добавить огромный опыт человечества, но из-за этого лобби информация о нём деформированна. Но Россия, то вот она - посмотрите на неё и ужаснитесь и не надо говорить о дозах.