В компе вторым языком установлен русский, но текст, скачанный в формате txt. (открывается едитором), показывает при открытии кракозяблы. Где что изменить, чтобы текст читался?

Anhang

кодовую страницу виндовс смените на русскую. ну или используйте более продвинутые текстовые редакторы, где можно указать кодировку текста. Например нотепад++. Или сделайте его html и укажиде что это вин1251.

Подскажите, пожалуйста, как поменять кодовую страницу.

какой у вас виндовс?

если вин 7.

systemsteurung --> zeit, sprache ...--> region und sprache --> смотрите скриншоты ниже

А может просто попробовать сохранить документ в UTF-кодировке?

"Speichern unter", а там снизу выбрать Codierung "UTF-8"

Хотя для начала нужно будет перекодировать здесь:

https://2cyr.com/decode/?lang=ru

Скопировать текст в верхнее окошко,
а снизу должен текст в правильной кодировке появиться.
если нет, то посмотреть, может в ручную нужно будет формат подобрать.

Огромное вам спасибо! Перекодировала. Все нормально цхитается. У меня Вин 10, раньше был 7, в нем я делала кодировку, а потом успешно забыла об этой опции.