При копировании текста с умляутами в документе ворд они не отображаються (вернее отображаються русские буквы) и при наборе с немецкой раскладкой умляуты превращаються в русские буквы.
Подскажите где можно скачать шрифты Тайм нью рома с умляутами или может кто расскажет как поменять в ворде 2000 с кирилицы на....то что поддерживат умляуты....хотя может здесь другая проблема....

Иди в отдел "Компьютеры и хенди"
http://www.nethands.de/pys/show.php4?user=estonez

Да, здесь другая проблема - с копированием, она не связана с Times New Roman (в нём, кстати, умляуты есть, как и кириллица - он многоязычный).
А проблема с копированием решаема - см. методы в главе 2 раздела "Unicode и кириллица" вот тут:
http://ourworld.compuserve.com/homepages/PaulGor/
.
Там решения - на примере копирования русского текста под нерусской системой, но они те же самые и в твоём случае - копирование немецкого текста, когда системная кодовая страница - русская, нет разницы...
.

А кодовая страница у тебя по умолчанию не русская, случайно?
if I had a square arse, I could s**t bricks (с)

Какой у вас виндовс вообще? (русс/нем)
Пропишите в настройках "местоположение -- Германия".