Подскажите как обновить мула новой версией не удалая при етом нескаченные файлы старой...? я недавно попробывал просто запустить setup.exe... при етом он стёр мне всё...

забудь про сетапы и апдейты.
Пользуйся бинарными версиями программ.

Расскажи пожалуйста как ето делается? что и вместо чего менять?

Привет
Зайди на эту страничку и скачай там мула 0.30е версии. Потом просто распакуй эту папку winrar-a и вставь её в папку твоего мула. Но перед этим тебе нужно будет деинсталлировать твоего мула в (Systemsteurung-e).
http://mitglied.lycos.de/basarnet/