Я у родственников в Северном Казахстане тоже в шоке был, сколько там грибов. Мы там ехали на Уазике к озеру порыбачить - грибы разлетались в разные стороны из под колес. Там засолить несколько бочек грибов - как два пальца об асфальт, но многое другое там вызревать не успевает.

Она взяла майонез, смешала его с зеленью и чесноком.

В идеале вместо майонеза сюзьма.

Возможно, но для приготовления сюзьмы у нас небыло мотивации, как и времени. Я в магазе зацепил нужные доступные ингредиенты - готова вкуснятина.

Мотивации? Ты ж вроде из КЗ.

У вас её получа4тся не продают, как сметану или кефир..

У турков есть лабне. Зелёный очень похож на неё.

Вот этот. Туда ещё если кинзу покрошить, вместе с чесноком. На баклажаны самое то.

Почему я против майонеза. Баклажаны, если жарить языками, масла много впитывают. Масло масляное.

А сюзьма для переваривания очень хороша. Кисломолочка всё таки.

Мы в постель спешили. Не ехать же на базар через весь город. Что было в магазах по-близости, то и купил. КЗ - ме означает, что в каждом соседнем маленьком магазе продется все, что душе надобно.

И это абсолютная ерунда, что там сюзьму на каждом шагу можно купить. Я тебе это как свидетель пишу. Я там 20 лет прожил, и мне рассказывать чепухи не надо.

При чём тут чепуха? Я думала, это национальный продукт. Скотоводам свойственно.

Аха, я такой же скотовод, как ты африканский первый человек на Юпитере. Да и подружка подобного склада была.

И не коверкай тот рецепт своими предположениями

Если что-то работает - не ремонтируй. Мной названный рецепт - очень вкусен. Не модифицируй его понапрасно. Опробуй сама, потом начинай чирикать. А если проб и сравнений пока нет, вережку захлопни, и не вякай.

Тебе нужны референции для сравнения.

Вкурила?

. А если проб и сравнений пока нет,

Хуже, когда мозгоф.

Особенно смешно, когда даже в "кулинарии" спешат в постель. Да хотя, какой там смех...

бывший обожал баклажан с заправкой из майонез +чеснок +сыр. Конечно вкусно но лучше не часто😊

Очень вкусная комбинация. Твой бывший был далеко не дурак на вкуснятину.

вопрос чисто практический, умник ...

покупаю в основном у DM, иногда у Lidl, хочу знать, есть ли разница в качестве в разных магазинах ...

и вопрос был не конкретно тебе, а форуму...

на этом и все😁

Но я и сама сказала, что это конечно же вкусно. Тут мы с ним сложи во мнениях😁

пута это что? На фото явно утка.

нет, это не утка, пута это индейкa

красиво, у понаехалова мужa из супа гущу выудила?

на картинке совсем не индейка же😊

ну зачем же, у меня же красивее явно 😊

на фото пута, зачем мне врать?

у нас нету,в лесах, купила кустик, посадила, может размножится.

смотри в лиственном и влажном лесу, в хвойных лесах его нет. а дома выращивать сложно, его же много надо. если закрывать, то на 3 - 4 750мл банки полную авоську, если на приправы сушить - то ещё больше. с полной торбы буквально две горсти сухого.