Я бы на фото не грешила. Голубцы нормальные, фото тоже, а вот тарелки эти портят.

критик

на свое мясо посмотри ...

киноману можеш еще указать.

а вот тарелки эти портят.

А с тарелками что не так?

Ньокки с сыром и руколой, сыр плавится прям в тарелках, поставленных сверху на кастрюлю, где варятся ньокки, быстро и удобно 2 порции нам с дочей на ужин

А что не так с мясом?)

пока расшифровала 😄😄😄👍 решили катать суши, накупила в русском на 30 еврофф копченых рыб.

салат был ням, вчера ездили гулять в сипатишном городке и там налопались всякой фигни, в виде картошки фрикадели и бакфиш, фрикаделя еще пол дня тяжело в желудке лежала 🤦🏽‍♀️ Хотя только половину осилила, остальное собаке.

Сорри за нескромный вопрос, кружевами вы трусы украшаете?

Себе стринги заказать хошь?

какие вы умнечки 👍👍👍.

я как то свежего кролика (от друзей) целиком на Вебер отправила, вниз ванночка с белым вином, без всяких замочек, провансальские травки соль перец и все, с какой скоростью он был слопан 😳 дети ели и хвалили.

решили катать суши

А мы вчера заказывали, ням, ням

Салат с малосольной лососиной.

Я раньше делала с копчёной, потом попробовала с обычной сырой рыбой, оказалось намного вкуснее

А сейчас вообще больше сама не делаю, у нас в городе открыли пару мест где свежие делают.

В Нетто с понедельника будет кролик по 10 ев. , куплю мужу, в сливочном соусе Они уважают. А я 4 года как гретой стала, не могу кролика есть. Не пойму почему , всегда ела. Сама в шоке- вообще не вегетарианка.

кролика по этому рецепту не надо вымачивать в сыворотке. Вот оригинальный набор ингредиентов кролика по канарски:

• 1 conejo limpio y troceado de unos 2 kg. aprox.
• 750 ml de vino blanco
• 250 ml. de vinagre de vino tinto
• 1 cabeza de ajos (unos 15 dientes de ajo aprox.)
• 1 hoja de laurel
• 1 pimienta picona
• 1 cucharada de cominos molidos
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1 cucharada de tomillo y otra de orégano. Si tenéis la posibilidad de emplearlos fresco, mucho mejor.
• Sal gorda (50 g. aprox.)
• 600 ml. de aceite de oliva virgen extra suave (originariamente se empleaba manteca)
• Si vemos que se queda sin líquido, agua (opcional)

Я этот набор подкорректировала под наш вкус:

1 кролик

250 мл белого сухого испанского вина

250 мл красного испанского вина

250 мл пассерованные томатов

2-3 зубчика чеснока

2-3 лавровых листа

1/4 свежего халапеньо без семян

1ст.ложка тмина (в оригинале кумин, но нам больше нравится тмин)

1ст.ложка орегано

1ст.ложка сладкой паприки

1ст.ложка крупной морской соли

Оливковое масло.

Кролика разделать на 4 части, все остальные ингредиенты, кроме лаврового листа и оливкового масла, пробить блендером до однородности. Порции кролика залить полученным соусом, положить лавровый лист и оставить мариноваться на сутки.

Достать кролика из соуса, обжарить на оливковом масле до красивой корочки. В масло вылить маринад и протушить 10-15 минут, затем вынуть лавровый лист, уложить в соус кролика и тушить в духовке при 175⁰С 2,5 часа.

За 45 минут до готовности кролика отварить до полуготовности мелкую картошку, слить воду, картошку пальцами придавить в лепешки (но чтоб картошка не развалилась). Разогреть оливковое масло с солью, чесноком и розмарином, обжарить в нем давленную картошку до корочки - это гарнир для кролика.

кролик отличное мясо своему ребенку до года давала его плюс телятина и курица.

сегодня плов с бараниной. фотки, как всегда, в форуме кулинария.

вчера купили в турецком халву с фисташками, позже чай с халвой.

У меня тоже плов с бараниной сегодня , но не с рисом, а с булгуром .

ой девочки, так наелись! я себе скромно, а муж и сын

завтра по быстрому, ньоки (которые я ранаьше обзывала гноччи )с горгонзолой и пармезаном.завалялась еще пачка бекона, может добавлю.

вчера в турецком баранинки прикупила, остальное лежит в морозилке на бешбармак.

Постишься что ли одна ботва )) а где мясо