Люблю уесть.....;-)
у меня сегодня был свиной животик запеченый целым куском и капутска. фотки в кулинарии.
после киномановских тюльпанов теперь только в кулинарию фотки ставлю) ладно бы иногда котов или собак... это еще пережить можно и посмотреть приятно
у меня сегодня был свиной животик
У меня какой то Гоголь сегодня. Акакий Акакиевич!
С чего бы, непонятно
неужели на столько дорого в магазинах даже замороженная?
нп
купила тушку охлажденного осьминога а теперь не знаю, что с ним делать. Может кто подкинет простой рецепт, чтобы я сегодня осьминога могла приготовить, а завтра деть его на обед мог бы съесть.
мне ничего, кроме как пожарить, в голову не приходит.
привет, кстати, рада видеть
Привет. Я никотдс в жизни осьминога (сорри, кальмара сначала написала) не покупала, ела только в ресторане и то вместе с другими морепродуктами У него только щупальца надо жарить? А все тельце выкинуть? Чистить его надо? Как долго жарить и с чем потом есть? Пойду на ютьюб сейчас смотреть.
порежь и пожарь всего, выпотроши сначала, обжарь с двух сторон, потом под крашкой потуши до мягкости, можешь чеснока добавить. к нему картошку и можно мангольд или шпинат. это традиционный такой рецепт.
можно и рис, я люблю с картошкой большe
По русски хлеб сдобный с тушёным мясом и с подливом и отдельно ложка варёной капусты..ещё сегодня творога деревенского взял с сахаром объедение
вообще-то сегедин ( сегединский гуляш). Я его сигидином называю.
https://www.google.com/search?client=safari&channel=ipad_b...
Капуста не варёная, как говорит киноман. Квашеная капуста тушёная, карамелизированная сахаром и загущеная тертой картофелиной.
Кисло-сладкая получается, кремовой консистенции.
Гуляш тоже без загустителей, поэтому и цвет не гуляшовый.
Но это «не правильный» рецепт. Правильно бы было её готовить вместе с мясом.
мои любят вот эти кнёдельки а я нет. а зато люблю капустu
и красную люблю, и белуü
н.п.
девочки, у меня есть 3 кг сладкого перца. можно сделать фаршированные, но это штук 6. а с остальным что? порезать и заморозить?
и килограмм имбиря (все покупали и я взяла🤦♀️) где хранить его? в холодильнике?