Люблю уесть.....;-)
Не, я не пошла по её следам. Бабуля была женой полковника.
А меня с молодости на непонятно шо тянуло )
, свежая сырая свекла, натерта и потушена на оливковом масле с чесноком, тмином и кинзой.Пермешана со спиральками фузилли аль денте (важно). Гуакамоле.
очень оригинально, тушить свеклу я еще не додумалась, без лука? вкусно вообще в сочетании с лапшой?
чеснок среди недели
да я тоже подумала, я даже в воскресенье не могу себе позволить, вдруг в макфите кого встречу))))
Без лука, чеснока совсем немного. В оригинале еще кремфреш присутствовал и лапша фолькорн.
Пробовала у сына первый раз, объела бедных студентов
Мой вариант тже неплох. С гуакамоле сочетается.
Мясо свиное поджаренное на подсолнечном масле и посыпанное только красным перцем даже без соли..ммм и надо будет ещё так сделать .
👍 Видно, что вкуснотень! Амбрэ пробивает даже через монитор! 😊 Но такой интимный вопрос: чего-то много всего. Раут замутила? 😊 ;))
Нужно было мясо немного отбить. Похоже ты его не отбивал.
Взял пару нарезанных поперёк свиных ляжек с костью и да ничем не отбивал и не в чём не замачивал..и даже не солил и не добавлял воды и нормально пошла с ржаным хлебом и хреновиной
и не добавлял воды
а еще и воды добавляют, когда жарят??
Когда тушат добавляют или не добавляют если мариновала в кефире..а ты типа не знала или (просто тянет плюнуть в рожу) .
Не нужно ни в чем замачивать, И никакую воду никуда добавлять тоже не нужно. А вот отбивать нужно обязательно. Жарить сначала на большом огне, а когда выступит кровь, - солить, перчить и чуть уменьшить огонь. Когда будет готово, переложить в кастрюльку (миску), полить чесночной заправкой и накрыть крышкой. Тогда отбивные получатся сочные и мягкие. Ну и мясо под отбивные должно быть не або какое, Это тоже важно.
Когда жарят, не добавляют. Ты - жарил. И я не понимаю, зачем нужно в ответ на простой вопрос Китти, отвечать ей так грубо.
а ты типа не знала или (просто тянет плюнуть в рожу
Не похоже на тебя.
а ты типа не знала или (просто тянет плюнуть в рожу) .
Hääää??
И я не понимаю, зачем нужно в ответ на простой вопрос Китти, отвечать ей так грубо.
вообще тоже не поняла