Люблю уесть.....;-)
Можно спрошу про имбирное печенье?
Можно свежий имбирь добавить?
И какой глазурью Вы украшаете? Я нашла вот такое в Реве https://www.oetker-shop.de/de/dekorieren-bunt/zuckerschrif... Или Вы сами делаете глазурь? А краской какой пользуетесь?
давайте я отвечу пока я здесь
Я всегда свежий имбирь добавляю ( замороженый на терку)
Глазурь лчше самодельная, т.к нужно сделать две разные консистенции для бордюра и для заливки.
Посмотрите след.видео Юлии после печенья, там все очень понятно и легко.
Хотя если вы с маленькими детьми будете первый раз украшать то магазинная тоже сойдет
Я для детей брала в магазине , дети остались довольны.И мне проще.
вот и зря , первые ваши печеньки были очень красивые.
Не так давно мы наткнулись на фото одного из моих первых тортов- ежика из смешариков,
смеялись все до слез! Но я помню как он нам нравился и до сих пор нравится, хотя страшенький такой получился.:)
Хвастайтесь, мы вас похвалим, тем более я ваш многолетний фанат, мне точно понравится.
Я вот на пианино не умею играть :( и вообще у меня ни слуха ни голоса
П.С а мы кажется отстреллялись с концертами т-т-т
Те печеньки человечки были для банкета после концерта нашей учительницы по вокалу, дочь пела
Очень надеюсь, что у меня будут эти выходные свободны, но никогда нельзя bыть в этом уверенной
Можно, наверное, но я добавляю порошковый - так дети точно едят. Со свежим боюсь, вдруг вкус буддет слишком резкий. Ну и пропорции проще соблюдать :-) В последнюю партию теста добавила чайную ложку гарам-масалы - очень хорошо. Там и гвоздика, и кориандр, и много ешё всего - и не чересчур.
Глазурь делаю сама, но моим детям 10 лет уже, у дочки неплохо получается. С малышами не знаю как :-)
Спасибо! :-)
Печеньки потихоньку расходятся - позавчера отнесли дантисту :-), сегодня в школу взяли с собой в качестве "завтрака". Логотип я всё-таки добью сегодня :-)
Краску купила новую, в виде пасты - она ужасно злобная оказалась, добавила-то всего ничего - а цвет получился "вырви глаз" :-)
Вы, я смотрю, тоже по поводам печёте :-) У меня зудит теперь на рождественскую тренировку по Вин-Чун детям принести ёлочек с поясами разных цветов, а тренеру большую звезду с надписью 20 Liegstutze 18 :-)
Надо будет заказать ешё скрипичных ключей и ноток - на концерты печь :-)
У нас в субботу день открытых дверей в гимназии, а в воскресенье экзамен по вин-чун и потом поход в театр с классом. А в следующие выхи экзамен и ворк-шоп по капоэйре, а в понедельник ёлка в русской школе :-) А дома только печеньки и капуста квашеная. Надо срочно меню продумать.
Вчера скоблянка была (знаю, многие находятг название блюда неприличным, но это семейное) :-)
От дождя тяжелеют белочки, мокнет хвост,
И роняют деревья белочек в полный рост.
Под корнями лежат несчастные, до зари
И пускают зверушки губками пузыри.
Я пойду, обнаружу белочек в ранний час,
Соберу, насушу я белочек про запас
И развешу сушеных белочек вдоль дорог:
Пусть качает сушеных белочек ветерок.
А когда зашуршит и закружится листопад,
Отпущу я сушеных белочек. Пусть летят.
©
ворк-шоп по капоэйре
что это? я только первое слово знаю :)
кстати по поводу ноток- на днях увидела у нашей учительнице по фортепиано до сих пор хранится наша печенька сердце с нотками внутри в пакетике конечно.
которую мы подарили года три назад
Приятно было и стыдно одновремнно. Надо новую сделать и подарить
Формочки хорошая идея, но можно и без них обойтись,
Я теперь просто вырезаю шаблон из картона , ножом для пиццы вырезаю по контуру на тесте, а потом уже рисую.
сейчас постараюсь пример найти, был у меня кот где то.
не могу кота найти
а как скоблянка выглядит? или из чего готовится?