Да я практически такое не ем, ни омлет, ни яичницу ( очень редко), а если делаю, то на сковороде, просто был вариант: пельмени или яйца, вот и выбрала второе.
Яйца) У меня одна сковорода подозрительно начала окрашивать бумагу в розовый цвет, поэтому не стала ее использовать, остальные две были уже в посудомойке, вот и решилась на эксперимент " по-быстрому".