имбис доходное дело?

Открываем с мужем имбис,крепс лангош багуетте,очень страшно никогда не работали в этой сфере как думаете стоит попробовать?

канешна. не попробовав, как узнаешь выгодно или нет? но сначала нужно посмотреть бумажки, посчетать. расходы там всякие с налогами. сколько будет оставаться в лучшем случае, а сколько если не заладится. сколько оставит у вас среднестатистический покупатель, сколько нужно таких обслужить, чтоб заработать 100 евро в день за минусом всех расходов? только не надейтесь на удачу, удача в казино. попытаетесь сейчас преукрасить, обманете себя.

да и приукрашать то нечего,считать то можно сколько угодно,как тут угадаешь сколько народу зайдет,в любом случаи с проданного продукта как минимум 60 % остается это еще мы минимальные цены считаем....

[/цитата]в любом случаи с проданного продукта как минимум 60 % остается это еще мы минимальные цены считаем....[цитата]
ну тада я за вас спокоен, вы не прогорите

И сколько нынче такое дело стоить может....от какой минимальной инвестиционной суммы старт начинать необходимо?......

Боюсь вам ответить не так, как вы ожидаете, но вы спросили, поэтому...
Я говорю как банковский работник, к нам часто с такими идеями заходят клиенты, хотят кредит. Так вот для этой сферы многие банки кредиты даже не дают.
Редко когда такой вид бизнеса "живёт" больше года-двух... Нужно очень хороший стартовый капитал, лучше свой, а не только из банковского финансирования и много-много терпения. И денег не должно быть впритык, чтобы можно было продержаться на плаву даже если бизнес не сразу пошёл. И нужно быть готовым постоянно быть на работе, в этом смысле гораздо лучше работать у кого-нибудь, там хоть выходные есть. А тут, как говорят немцы - Selbständig, weil selbst und ständig.

что за ерунда. это вы банковский работник с 7 30 на работе за 3 копейки. а такое дело когда пойдет нанимается работник и вы вообше 2 раза в неделю приезжаете а деньги в руки падают.
а не пойдет так хоть ночуй толку не будет.

какие налоги?им еще до налогов как до пекина извините на коленях.

если в хорошем месте и хорошие вкусные продукты, то пойдёт. Где открываете то?
Я сам частенько забегаю в такие места перекусить, и ожидаю хорошо начинённых багетов, в которых хлеб не из пекарни напротив подогретый в печке, а свежеиспечённый. Не передержаный лангош сваренный в масле после 15 порций картофеля фри, со свежей брынзой или как десерт с мармеладом собственного прозводства а не из баночки.
Хороший зелёный чай не из пакетика или отличный капучино.. и если там действительно всё свежее и вкусное, то и не грех заплатить такую же цену как и у других короших конкурентов.
А если это забегаловка как у тёти Урзулы с первого этажа, где булочки замороженные из Альди разгреты в духовке, багет от пекаря напротив подогретый несколько раз, а павидло из маленькой квадратной коробочки строго порционировано, то грошь цена такому заведению. Больше одного раза туда люди на зайдут.

и личного опыта родственников: нет, оно того не стоит.

ошибка всех начинающих, пекин для предпринимателя неизбежен, не так далёк как хотелось бы и как правило подкрадывается неожиданно. а там ещё страховые доплаты и налоговые предоплаты на следующий год, короче мало не покажется.

тут вопрос вообще не в цене, главное в уверенности что дело пойдёт. если знаешь проблему изнутри и уверен на все 100, то можно и оденьгах говорить, а так попробовать и 1000 жалко.

Если опыта нет, то зачем открывать?

А сколько стоят "не проданные продукты", аренда места, небенкостен итд итп?

что вы придумываете? какие страховки доплаты какие налоги они свои расходы на покупку лет 5 отбивать будут. а если нет то надо быть полным маразматиком чтобы первые три года доход показывать.

Когда замуж выходили, тоже на форуме спрашивали?
В бизнесе, как и в любви - у всех по-разному... Одни счастливы, другие - не очень! Все зависит только от ваших качеств. Кроме того, для общепита успех во многом зависит от местоположения торговой точки. А для фастфуда - тем более! Считайте прохожих - это ваши клиенты.

спасибо за участие!!! общеколективного нет не услыщала это придает надежду на лучьшее,товаришь из банка мы же не обращаемся за кредитом тогда о чем разговор понятно что не с пятью рублями бизнес начинать....за совет о качестве продуктов особая благодарность учту на будущее!!!

А с чего ? вы же с мужем оба на АЛГ2...

Nachzalung как правило приходит разумеется если есть доход. нафига заводиться с пирожками, есси за свои же деньги придётся пять лет без штанов ходить и ещё не известно отобьёшь бабочки или прогадишь. может ну его нафик такой гешефт?

вы наивны или провокатор? вы видели доходный по отчетам имбис)))

неужели есть такие честные "имбисцы", которые на каждый проданый чебурек чек выставляют???
да выводят на 0 или на минимальный доход, показывают минимум чеков.
имбис, ателье, химчистка - это всё из рода занятий, где крутится серый капитал (хоть и не большой)
если такое открыть в правильном месте, можно не плохо жить.

расчитывать изначально на серое ведение бизнеса, не имея понятия шо куда пихать, ЭТО наивность.

selbschtendig мой муж

Но вы все , как семья, на социале .
"я работаю но с социала сойти не получается."
http://foren.germany.ru/other/f/20416710.html?Cat=&page=0.15&view=&sb=&vc=1

социал - не социал, по-моему подход очень наивный в целом.
ТС:
вот например место: вы думаете так легко его получить? это хорошее место? места на ярмарках и ко заняты вперед на несколько лет, надо отправлять городу или другому устроителю мероприятия что-то типо резюме. НО обычно для каждой ярмарки есть уже свой устоявшийся набор имбисов, который из года в год один и тот же. на других местах, есть обычно уже другие имбисы, которые люди уже знают. если мы говорим о переезном имбисе, то нужно и электричество и еще много другой муры, а это значит, надо еще суметь договорится.

помогал недавно знакомым полякам открыть что-то похожее.
Самым сложным оказалось получить заветное место на парковке у выхода из магазина "Реал". Через три месяца полет нормальный. Это с минимальным знанием языка и абсолютным нежеланием заниматься бумагами и походами по амтам.
Итоги конечно лучше подводить через год.

вот-вот мои слова.
ну и как вы этого добились? на каждый день? плюс наверно не первый имбис там?
---
у моих получилось место около большого мебельного, но договорились не на каждый день.

я говорю о постоянном месте.у нас уже был свой бизнес правда не в сфере питания так вот место пользовалось огромной популярностью не смотря на то что рядом со временем открылись 2 точно таких же заведения роль играло цена и ассортимент в данном случаи мы ставим на цену и качестве ну и ассортимент постораемся разнообразить.

хоть не специалист по налогам и не банковский работник, но отвечу с двух сторон - как специалист и как потребитель:
1) как потребитель: качественно приготовленное (при этом качество должно быть ПОСТОЯННЫМ): будут брать и заработать можно действительно очень хорошо.
Примеры: Besenwirtschaft недалеко от Штутгарта, забиты всегда, в будние дни если еще можно найти столик на 2х, в выходные - без шансов.
При этом на 2х выходит порядка 60 евро за вечер (гусь + кнедли + капуста + вино). Рекламы (кроме "знакомый знакомого") - на дороге маленькая вывеска.
Дёнерная Alaturka (Штутгарт), не считайте за рекламу: при ценах в 1.5 раза выше - ВСЕГДА стоит очередь, причем это не главная улица и даже не параллельная ей.
Потому что больше никто в округе ТАК не делает.
Но важный момент: достаточно несколько раз уступить качеству (по любой причине, мне хватает 1 раза всегда) и поток снизится.
Обычное же качество багетов итп - ну чисто статистически будете зависеть от потока, проходное место хоть и помогает, но думаю не так просто/дешево его получить,
но не гарантирует тем не менее (хотя раз макдональдсы существуют, то скорее всего кто-то да найдется).
2) как специалист (в совершенно другой области, но тем не менее): если не знаете - не лезьте лучше [пока] (со своими деньгами или тем более заемными).
Т.е. если не работаете - почему бы не устроится в какую-нить денерную-макдональдс-сабвей? на месяца 3-6?
за это время вы поймете что. куда и как и все ошибки, которые вы (наверняка) допустите будут проблемой работодателя, но никак не вашей.
А потом (со знанием процесса, опытом и какой-никакой статистикой), если все еще захотите - умножьте усилия на 1.5 и вперед!

Видимо "популярность" этого бизнеса была недостаточна, раз ваша семья даже с Харца4 слезть не смогла
Хотите второй раз на одни и те же грабли наступить?

Полностью за. Самое главное здесь проходимость и качество

марко, ну ты противный. дай людям помечтать. ведь чтоб открыть чёнить нужны бабки, а их нема. так шта тут из серии ich hätte gern...

Ага.. я им дело советую, а они меня за это ненавидят.. Мечтать я им видит ли мешаю

ну вот опять !!!! дело было в союзе а не тут,10 лет назад,как я устала от вас...... моя семья это я и дети муж живет отдельно он не на социале (наши личные отношения не ваше дело а так же вас не касается почему он меня не обеспечивает )с вас достаточно?!

а с чего вы взяли что денег нет??? у меня нет я на социале да но я и не говорила что я открываю,я буду только помогать,

Разделяю мнение. Сначала надо бы матчасть выучить.
Банковский работник наверное подтвердит, что кредиты дают только при хорошо продуманном бизнесплане. Так вот, даже если вам не нужен кредит, поработайте над бизнеспланом, посмотрите, как грамотно его составить, что учесть. Он нужен в первую очередь для вас, а не для дяди в АРГЕ или банке. Помогает задуматься над многоими моментами, которые вы по неопытности возможно совсем не учли, а потом будет поздно.

здесь о паре, которые так же как вы решили попробовать. это конечно шоу, но есть о чем задуматься.

н.п.
Одноклассница с другом открыли свой имбис, в феврале этого года... Пахали (да, да, именно ПАХАЛИ!) они там с утра и до самого позднего вечера! Весь день на ногах (с непривычки и через 2 часа взвоешь!), нервы, посетитель посетителю рознь... Еле дотянешь до закрытия, а потом ещё мыть всё, убирать, скатерти стирать, гладить... Пол ночи она потом ещё стирает-гладит. Налоговые отчёты, как я поняла, первые толи пол года, толи год, нужно каждый месяц делать. Возни с бумагами тоже, в общем, хватает. Я даже не в курсе, бывают ли у них выходные дни... Но, пока помогать некому и сами не встали на ноги, чтобы иметь возможность кого-нибудь нанять - всё сами, всё сами... Переругались за это время уже раз надцать - нервов ого-го сколько нужно! Плюс кредит, закупки продуктов и другая вечная беготня... Сейчас, вроде, у них всё поспокойнее стало - втянулись, и дело потихонечку пошло... Дай Бог, чтобы всё получилось.

а кто говорит что будет легко?! с чего то надо начинать,можно конечно и в трубу вылететь некто не застрахован,я илюзий не питаю том как сразу все шикарно будет хотя и такой вариант исключать не стану.а то так всю жизнь и будем сидеть на форуме и давать полезные советы))))

так я вам в первом ответе писал-нужно всё точно посчитать, подумать и делать вывод.