Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Спроси совет

Наполеон для немцев, стоит ли стараться?

21645  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
fachmann_58 патриот10.01.22 20:01
fachmann_58
NEW 10.01.22 20:01 
в ответ apreschnee 10.01.22 14:46
то хоть захер с кишем принеси, не оценят.

Ну не скажи. Были на природе, с нами были две местных немки. Как распробовали наше домашнее, как начали метать.

Короче. Мы остались голодными.улыб

#41 
Aryana знакомое лицо10.01.22 20:16
Aryana
NEW 10.01.22 20:16 
в ответ nani7722 10.01.22 14:27

Не надо. Он жутко жирный, тут многие такое не любят. Обычный Blechkuchen 👍

#42 
Darina777 коренной житель10.01.22 20:21
NEW 10.01.22 20:21 
в ответ Aryana 10.01.22 20:16

Немецкие кухены со сливками вместо крема пожирнее будут. В наполеоне крем заварной, жирность не чувствуется. Но возиться оно того не стоит )

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
#43 
TataD патриот10.01.22 20:32
TataD
NEW 10.01.22 20:32 
в ответ Kararu 10.01.22 18:44

Я не ТС, но рецепт хочу😃


Напишите, битте!

Пишу улыб

Слоеные хачапури

- 2 шт.

- 1 пачка (можно взять Фету или 1 кружок турецкого сыра из банки)

- 2 пачки

Размять сыр как следует руками и добавить одно сырое яйцо. Это начинка.На один слой теста выложить сырную начинку, сверху второй слой теста, края как следует залепить (я их загибаю и прижимаю), наколоть вилкой и желательно смазать яичным желтком (белок можно отправить в сыр вместо целого яйца). Выпекать 20-25 мин при т-ре 200 град.
Если тебе что-то не по силам, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу!
#44 
Miss Fine старожил10.01.22 20:35
Miss Fine
NEW 10.01.22 20:35 
в ответ TataD 10.01.22 20:32

т.е. моцареллу с Hirtenkäse смешать ?

#45 
Бродягa Забанен до 16/11/24 17:20 патриот10.01.22 21:06
Бродягa
NEW 10.01.22 21:06 
в ответ TataD 10.01.22 20:32, Последний раз изменено 10.01.22 21:20 (Бродягa)

Тоже самое, но с тестом которое в виде прямоугольных листов продается, получается удобнее в виде квадратных, не очень больших пирогов. И делать удобнее, сразу 3 края слепляешь и потом сыр как в сумочку закладываешь, ну и есть удобнее улыб

А вообще спасибо что напомнили up Давно не делал и не ел, надо будет сделать на днях. улыб

Может кто-то подскажет самое качественное и вкусное слоеное тесто где продается? Что бы маргарина и пальмового масла было меньше, а сливочного масла больше? улыб Ну или с более качественным маргарином?

Помощь детям https://rusfond.ru/letters . . . . . . . . . . В игноре: Kot_Basilio / tbd / drlm / Не Ваша совесть / невата / AlexM77 / stepan2002
#46 
charanor коренной житель10.01.22 21:24
charanor
NEW 10.01.22 21:24 
в ответ fachmann_58 10.01.22 20:01
наше домашнее

Голубци?

#47 
cascha коренной житель10.01.22 22:34
NEW 10.01.22 22:34 
в ответ TataD 10.01.22 17:22, Последний раз изменено 10.01.22 22:39 (cascha)

я самсу тоже из готового делаю , а манты из дрожжевого

#48 
cascha коренной житель10.01.22 22:44
NEW 10.01.22 22:44 
в ответ nani7722 10.01.22 14:27

я на 50 сделал два бисквитных рулета ( с сгущёнкой и орехами ) , а так как на работе табу с алкоголем шприцанул один аммаретом - как собираемся до сих пор вспоминают

#49 
TataD патриот10.01.22 23:05
TataD
NEW 10.01.22 23:05 
в ответ Miss Fine 10.01.22 20:35
т.е. моцареллу с Hirtenkäse смешать ?

Да

Если тебе что-то не по силам, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу!
#50 
cascha коренной житель10.01.22 23:07
NEW 10.01.22 23:07 
в ответ TataD 10.01.22 23:05

а гевюрце ? - укропчик , зеленый лучёк?

#51 
Frühling2020 посетитель11.01.22 00:45
Frühling2020
NEW 11.01.22 00:45 
в ответ nani7722 10.01.22 14:27, Последний раз изменено 11.01.22 12:54 (Frühling2020)

Наполеон вкусен только из самодельных коржей, из готового слоёного теста: бяка.

Зачем так утруждаться.

Попроще и быстрее сделайте.

Я приносила вот этот, рецепт просили. Тесто очень вкусное.

Зимой абрикосы можно другими фруктами заменить, замороженой вишней, её нужно будет разрезать пополам и слить сок, выкладывать срезом вверх) и даже яблоками (их бы порезала тонкими ломтиками). Сверху можно посыпать миндальными листиками.


https://www.youtube.com/https://www.youtube.com/watch?v=HK...

#52 
Violiiia коренной житель11.01.22 00:51
Violiiia
11.01.22 00:51 
в ответ nani7722 10.01.22 14:27

Никто из немцев не заценит по достоинству Ваш наполеон. В лучшем случае из вежливости попробуют по маленькому кусочку. А есть будут то, к чему привыкли.

Уж я это столько каких пирогов я им не пекла - съедались в первую очередь Apfel-, Marmor-, Schoko -Kuchen. Еще Streusel и Käsekuchen.

#53 
qavas коренной житель11.01.22 01:21
qavas
NEW 11.01.22 01:21 
в ответ Violiiia 11.01.22 00:51
Никто из немцев не заценит по достоинству Ваш наполеон. В лучшем случае из вежливости попробуют по маленькому кусочку

все зависит от людей и предпочтений.

но в своем большинстве немцы сожрут😆

тем кто привык чтоб все было сладко и маянэзно-заходят все «наши» блюда.

#54 
Olesya_1 патриот11.01.22 06:23
Olesya_1
NEW 11.01.22 06:23 
в ответ nani7722 10.01.22 14:27

Теоретически можно.

Ну а практически хз)

Народу много чего заходит,я разное носила .

Но

Я уверена, читай самоуверена, в своих пекарских способностях

#55 
риана патриот11.01.22 06:26
риана
NEW 11.01.22 06:26 
в ответ apreschnee 10.01.22 14:46
Но вообще в условиях задачи не "испечь", а "принести". То есть купить (там точно привычные немцам продаются) и принести, поставить галочку и написать на форум еще раз.

А вот это, нет. У немцев принято именно самодельный, не покупной приносить.

#56 
риана патриот11.01.22 06:31
риана
NEW 11.01.22 06:31 
в ответ nani7722 10.01.22 15:29, Последний раз изменено 12.01.22 16:18 (риана)

Неdавно делали донаувеллен один раз, второй раз разновидность наполеона (медовый) - пошло на ура.


От моего наполеона медового шеф (немец) просто в восторге был, домой кусочек брал). Я потом ещё как-то делала

#57 
Susi 09 старожил11.01.22 07:29
Susi 09
NEW 11.01.22 07:29 
в ответ nani7722 10.01.22 14:27

Даже для русских не стоит.

🤢

Käsekuchen лучше, или что-то из ассортимента Coppenrath & Wiese.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#58 
Susi 09 старожил11.01.22 07:39
Susi 09
NEW 11.01.22 07:39 
в ответ charanor 10.01.22 18:40

Вот именно, купила, распаковала заранее и всё.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#59 
DX4 местный житель11.01.22 07:50
DX4
NEW 11.01.22 07:50 
в ответ Susi 09 11.01.22 07:39, Последний раз изменено 11.01.22 07:58 (DX4)

н.п.

Конечно Наполеон оценят, если вкусно сделать, Но это мороки на пол дня.

Оливье и крабовые сметают только впуть.


Я всегда лотки пустыми домой забираю, в отличии от немецких салатов и покупных тортов.

Я бы шубу сделал или блинов с разными начинками, мороки меньше.


В польском магазине неплохие торты.


#60 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все