Login
Посоветуйте хорошую гречку, пожалуйста!
27.02.13 22:50
in Antwort valerosa 25.02.13 06:28
Сварила.
Плита электрическая, так что особо к ней не приноровишься. Поставила на единичку. На вид лучше получилась, спасибо! Но липууучаааааяяя.... Её рассыпчатой сделаться никак не заставишь? 
NEW 27.02.13 23:17
in Antwort Машуньчик 27.02.13 22:50
Я ж вам уже писала - попробуйте не варить, а просто залить кипятком, как китайцы рис варят, и полезнее и вкуснее.
http://pbs.twimg.com/media/B6OS_KhIYAItWB9.jpg:large
NEW 27.02.13 23:33
in Antwort Lazl 24.02.13 21:08
NEW 28.02.13 22:40
in Antwort JunonaLu 27.02.13 23:17
NEW 01.03.13 06:18
Стандартный рецепт 2,5 части воды на 1 часть крупы, но я люблю, чтоб готовая гречка в кастрюле была не сухая и заливаю потому из рассчёта 3 кружки кипятка, на 1 кружку крупы. С электрической плитой как раз очень удобно! Я сперва отмеряю эту кружку крупы, высыпаю в кастрюлю и солю, включаю плитку, потом наливаю в кипятильник 3 кружки воды, включаю, дожидаюсь, пока вода закипит. Потом выливаю кипяток в уже нагретую кастрюлю, вода сразу вскипает и всё - закрываю крышкой и выключаю плитку. Через 40 минут гречка готова. И никаких забот следить, чтоб не пригорела, и приличная экономия электричества!
Кстати, из опробованных мной гречек "Житница", "Ядрица" и "Довгань" пока лидирует "Ядрица", как по цене, так и по вкусу и малому количеству зерен в кожуре. Это странно, учитывая то, что год назад я уже пробовал покупать "Ядрицу" и забраковал как раз по причине большого количества зерен с кожурой

Только мой пакетик не 900 грамм, а килограмм и стоит он 2 евро и 30 центов
in Antwort Машуньчик 28.02.13 22:40
Стандартный рецепт 2,5 части воды на 1 часть крупы, но я люблю, чтоб готовая гречка в кастрюле была не сухая и заливаю потому из рассчёта 3 кружки кипятка, на 1 кружку крупы. С электрической плитой как раз очень удобно! Я сперва отмеряю эту кружку крупы, высыпаю в кастрюлю и солю, включаю плитку, потом наливаю в кипятильник 3 кружки воды, включаю, дожидаюсь, пока вода закипит. Потом выливаю кипяток в уже нагретую кастрюлю, вода сразу вскипает и всё - закрываю крышкой и выключаю плитку. Через 40 минут гречка готова. И никаких забот следить, чтоб не пригорела, и приличная экономия электричества!
Кстати, из опробованных мной гречек "Житница", "Ядрица" и "Довгань" пока лидирует "Ядрица", как по цене, так и по вкусу и малому количеству зерен в кожуре. Это странно, учитывая то, что год назад я уже пробовал покупать "Ядрицу" и забраковал как раз по причине большого количества зерен с кожурой

Только мой пакетик не 900 грамм, а килограмм и стоит он 2 евро и 30 центов
NEW 01.03.13 18:38
in Antwort Lazl 01.03.13 06:18
Понятно! 
Но это с нормальной, а у меня пока только зелёная. Но попробую так же. Так-то всё ОК, но мыльная какая-то, не рассыпчатая.
Но это с нормальной, а у меня пока только зелёная. Но попробую так же. Так-то всё ОК, но мыльная какая-то, не рассыпчатая.


