Login
Булочки, пирожные и прочее...
NEW 21.10.10 21:09
А манты?
Вкуснятина.
in Antwort o3opniza 21.10.10 13:35
В ответ на:
пелемени
пелемени
А манты?
Вкуснятина.
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
NEW 21.10.10 21:09
Это надо пробовать.
in Antwort Пикуль 21.10.10 15:59
В ответ на:
может вы скажите, чем отличается русская выпечка от немецкой?
может вы скажите, чем отличается русская выпечка от немецкой?
Это надо пробовать.
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
NEW 21.10.10 21:11
А мы в одной очереди не стояли?
А то была там одна девушка из Франкфуртского отделения...
in Antwort magnolija2009 21.10.10 19:51
В ответ на:
А я из Бона притаранила домой заварные пироженные из лотка возле консульства. Ням-ням!
и я там покупала
А я из Бона притаранила домой заварные пироженные из лотка возле консульства. Ням-ням!
и я там покупала
А мы в одной очереди не стояли?
А то была там одна девушка из Франкфуртского отделения...
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
NEW 21.10.10 21:12
in Antwort Irma_ 21.10.10 21:09, Zuletzt geändert 21.10.10 21:12 (Пикуль)
что бы поробовать и распознать, надо уметь различать... так может вы расскажите, какие раличия между русской и немецкой выпечкой?
майнер майнунг нах...
NEW 21.10.10 21:12
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:12
Русская - шмекает. Немецкая - нет. Что недоступно?
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 21.10.10 21:15
in Antwort Kabal 21.10.10 21:12
послушаем начальника транспортного цеха... так в чем различие? ваша версия? пока что, ни один гигант мысли не рискнул удариться в подробности...
майнер майнунг нах...
NEW 21.10.10 21:18
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:15
Пикуль, Вы серьезно рассчитываете на какую-то конструктивную беседу??? С Вадиком поговорите - большой спец. Ну, Вам ли не знать...
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 21.10.10 21:18
У русских в основоном пирожки с начинкой, потом бублики и коржики. У мемцев - всевозможные булки разных форм и размеров с семечками или без.
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:12
В ответ на:
так может вы расскажите, какие раличия между русской и немецкой выпечкой?
так может вы расскажите, какие раличия между русской и немецкой выпечкой?
У русских в основоном пирожки с начинкой, потом бублики и коржики. У мемцев - всевозможные булки разных форм и размеров с семечками или без.
NEW 21.10.10 21:20
in Antwort Kabal 21.10.10 21:18
на этой етке пока что вы один спец... вы попытались было ответить, но не ответили... так в чем различия русской и немецкой выпечки?
майнер майнунг нах...
NEW 21.10.10 21:21
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:20
Пикуль, я целиком и полностью ответил на Ваш вопрос, сформулированный Вами в постинге за номером 84.
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
21.10.10 21:24
Вот это вот
это что? Я уже все голову сломала, не пойму
, пожалейте меня , ааа? напишите на немецком, или картинку закинте? Пожалуйста 
in Antwort Ухти-Тухти 21.10.10 18:02
В ответ на:
цвечкенкухен
цвечкенкухен
это что? Я уже все голову сломала, не пойму
Велика душа во донской степи.
NEW 21.10.10 21:25
а апфель- кирш- кваркташен? мон- нуссшнекен? крапфен?
in Antwort Дeдородный 21.10.10 21:18
В ответ на:
У русских в основоном пирожки с начинкой, потом бублики и коржики. У мемцев - всевозможные булки разных форм и размеров с семечками или без.
У русских в основоном пирожки с начинкой, потом бублики и коржики. У мемцев - всевозможные булки разных форм и размеров с семечками или без.
а апфель- кирш- кваркташен? мон- нуссшнекен? крапфен?
майнер майнунг нах...
NEW 21.10.10 21:26
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:15
а в какой именно выпечке вам сравнения нужны ? я скажу за торты. немецкие это бисквит и взбитые сливки, потом бисквит уложенный клубникой и залитый желе это тоже вроде как торте у них, есть вариации некоторые например: бисквит, вишни с капмота, сливки, немного шоколадом присыпано. А русские торты есть и бисквитные и песочные и слоёные, кремы сливочные, из згущёнки, заварные. Я не повар и не кондитер, если тут таковые есть то приведут ещё много примеров кремов и коржей из русских тортов. Нам на новоселе на украине один рас такой торт сделали килограмм на 5-7 так чего там только небыло и коржи разные с пропитками алкогольными и орехи разные и зефирные слои и сухой зефир, и крем не один, а на
вкус я чуть язык не проглатил
NEW 21.10.10 21:27
У них тесто слоенное вроде или я путаю? С творгом это та же ватрушка, а улитки - у нас были такие сдобные, как сердечко, забыл как называются.
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:25
В ответ на:
а апфель- кирш- кваркташен? мон- нуссшнекен? крапфен?
а апфель- кирш- кваркташен? мон- нуссшнекен? крапфен?
У них тесто слоенное вроде или я путаю? С творгом это та же ватрушка, а улитки - у нас были такие сдобные, как сердечко, забыл как называются.
NEW 21.10.10 21:28
in Antwort Аделаида 21.10.10 21:24
Пирог со сливами (die Zwetsch(g)e).
- Живем один раз!
- Нет, мы умираем один раз. А живем мы каждый день.
NEW 21.10.10 21:31
in Antwort Дeдородный 21.10.10 21:27
NEW 21.10.10 21:32
Ну дык "ташен" это и есть пироги, значит отличаются тестом. Ну и начинкой отож, у нас с копустой очень часто пекут, с картошкой. А остальное - просто вид сдобы.
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:31
В ответ на:
у ташен шон... у остального нет...
у ташен шон... у остального нет...
Ну дык "ташен" это и есть пироги, значит отличаются тестом. Ну и начинкой отож, у нас с копустой очень часто пекут, с картошкой. А остальное - просто вид сдобы.
NEW 21.10.10 21:33
вы первый пост посмотрите... стартпост.... там написано какая...
in Antwort Russe1985 21.10.10 21:26
В ответ на:
а в какой именно выпечке вам сравнения нужны ?
а в какой именно выпечке вам сравнения нужны ?
вы первый пост посмотрите... стартпост.... там написано какая...
майнер майнунг нах...
NEW 21.10.10 21:36
пироги это есть kuchen... т.е. сладкое печеное... или выпечка... и тесто там может быть самое разное... теперь внимание вопрос: какие различия между русской и немецкой выпечкой?
in Antwort Дeдородный 21.10.10 21:32
В ответ на:
Ну дык "ташен" это и есть пироги, значит отличаются тестом.
Ну дык "ташен" это и есть пироги, значит отличаются тестом.
пироги это есть kuchen... т.е. сладкое печеное... или выпечка... и тесто там может быть самое разное... теперь внимание вопрос: какие различия между русской и немецкой выпечкой?
майнер майнунг нах...
NEW 21.10.10 21:37
in Antwort Пикуль 21.10.10 21:33
ну пусть если кондитеры тут есть сделают профессиональный обзор русской и немецкой выпечки, та так бегло написал выше



