Посоветуйте где можно купить в НРВ шмат нормального свежего сала и по какой цене? Что бы затем самому его засолить по своему вкусу..
Уточняю, не такое вонючее которое годами валяется на прилавках в вакумных упаковках во всех магазинах, или дохлятина непонятного происхождения из МЕТРО, а такое что мужички в России или украине на базаре торгуют.
Что бы слюнки текли. Краем уха слышал что иногда бауеры выращиват для себя хрюшек на хлебе а не на витаминах и прочей падоли или химии, как это принято в Европе.

нормальное сало не продают в Альди, Плюсе, Едеке, Лидле, Реве, Тенгельмане и Норме, а вы говорите во всех...

Ищите поблизости хозяйство где Баура продают свежее мясо.
Сами же насчет про них написали.

у немцев продается Bauchfleisch mit Schwarte. иногда с ребрами, которые срезаются. и в итоге получается весьма аппетитный, по нашему, почеревок
заказать на на свой вкус и цвет можно в Metzgerei

Мне бы без мясных прослоек найти хотелось, как России или Украине продают.
Что бы толщина сала в лодонь была. Что бы под стопарь самогона на языке таяло.

Metzgerei

Такое, как ты описал, и на Родине уже не так просто найти - все уже научились, как "правильно" свиней кормить. А тут, похоже, и свиньи не той породы, и кормят их так, чтобы сало не росло..
Относительно хорошее сало я видел в мясном отделе Реал (думаю - справедливо для многих отделов подобных магазинов), но - уже соленое.
Свежее надо искаь на бойнях, ну, или - непосредственно с крестьянами общаться. Думаю, свиноферму несложно найти - по запаху

Rückenspeck искать надо однако

Когда работал то время от времени приходилось бывать на родине ну естественно была возможность по килограмчику сальца и бутылочке первочка привозить.
Сейчас остался без работы поэтому приходится напрягаться как выйти из положения. Если в ближайшее время не найду работу, то придется начинать самогонный аппарат мастерить. .
ОК, посмотрю в РЕАЛЕ. Просто подумал может тут кто из сельской местности заглядывает, что бы из первых рук инфу получить.
На свинофермах как правило мутантов для розничной продажи ростят. Имею ввиду всякой падалью кормят.
А для себя хрюшки у них наверное в отдельных клетках сидят.
Я вот думаю может есть в Германии какие-нить охотничьи магазины, где мясо лесных свиней (кабанов) продают.
Лесных поди еще не научились химией силком пигорчить?

Н.дааа! Совсем скучно без работы!!! Всякие глупые "ХОЧУ!!!!!" в голову лезут... Видать не только у меня такое бывает!

а чем вас в Real сало не устраивает? толщиной как вы говорили, безо всяких прослоек. Именно такое, как в России покупали. В Kauflande тоже такое продают...

Я еще небыл в Реаль. Схожу гляну, может и впрямь понравится.

Привыкаю потихоньку..
Втягиваюь,.... вживаюсь в этот образ.
Главное что бы хвост не вырос как у обезьяны.
А вообще классно. Дрыхнуть можно сколь душа пожелает.
Чем не Коммунизм!
Тут один кадр на форуме (на Шарикова Полиграф Полиграфыча похож) уже второй десяток лет в Германии на диване доляживает и ничего, с голоду не умер..

так а зачем охотничьи магазины---в том же кауфланде и других крупных магазинах есть в замороженном виде и вильдшвайн и мясо
этих оленей
шо по лесам бегают.Но оно и стоит соответственно 8 - 10 и болше евров за кг .
Тоже и бауэрев мы берем свинину и говядину вдвое дороже магазинного -- но зато и вкус другой.

Это тот-тамада-баянист-ди-джей для тех,кому за 50...Он сейчас свадьбами в замках промышляет...Переквалифицировался,так сказать в управдомы...

Ну если в трико с красными ломпасами, грязный и не бритый, то значит он

Поеду сегодня на разведку в Реаль. На всякий случай если можешь скинь адресок свинофермы, где вы сальцом и мяском промышляете?
Может подскажешь еще где можно змеевик найти, или какую запчасть из магазина для этого лучше приспосбить?

Воще писец
Спрашивается зачем изобретать велосипед, когда он уже давно изобретен.
Класс, щас с приятелем оценим который из них лучше подходит для нашей скромной обители по производительности и будем заказывать.
Гулять так гулять. Заодним свои безработные обмою.
Спасибо

неет....ну этоже понятно что нужно искать по месту жительства---мы например последние пару лет берем
на одном хуторе в 3 дома в горах около Оффенбурга -- у них там нет большой фермы --
так с двадцаток голов разного скота и когда забивают то звонят нам и говорят когда приехать.
в любой местности в округе 10 - 20 км можно найти таких.
ПС--раньше у одного бауера заказывали переодически тушку барашка--он говорил когда приехать--
приезжаешь и забираешь уже без шкуры.
Был у меня так-же рыбак сосед -- у привозил форель свежую или каптил на заказ у себя дома.
А карпов отдавал бесплатно--тк говорит они не едят их и обычно отпускают в воду назад.