русский
Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Rat und Tat

хлебопечка

825  1 2 alle
JgNata
veteran04.01.09 17:27
JgNata
NEW 04.01.09 17:27 
У кого есть хлебопечка-отзовитесь
После сегодняшней находки в хлебе, у меня навсегда отпало желание покупать хлеб.Посоветуйте пожалуйста те , кто действительно сам выпекает хлеб,а не просто тесто в ней замешивает .Чем довольны -не довольны.
всем спасибо
#1 
Koreshok
Goettinger04.01.09 17:37
Koreshok
NEW 04.01.09 17:37 
in Antwort JgNata 04.01.09 17:27
http://foren.germany.ru/arch/haus/f/11668952.html
а поиск выдаёт ещё кучу материала
[оран] Все мужчины циничные подонки лишь на первый взгляд, а сковырни - и там солнышко сидит маленькое и глазками делает луп-луп. [/оран]
#2 
0Alexander0
Carpal Tunnel04.01.09 17:45
0Alexander0
NEW 04.01.09 17:45 
in Antwort JgNata 04.01.09 17:27
В ответ на:
После сегодняшней находки в хлебе
А что, если не секрет? У нас самая простая, из Альди или Лидла (не помню), за 30 евро (несколько лет назад), иногда печём, но не так часто, как по началу. Хлеб получается вкусный.
Если Чебурашку положить на асфальт и обвести мелом, получится очень неприличная фигура. Протёр пыль с телевизора. Оказывается он у меня цветной!
#3 
JgNata
veteran04.01.09 18:09
JgNata
NEW 04.01.09 18:09 
in Antwort 0Alexander0 04.01.09 17:45
В ответ на:
А что, если не секрет?

ноготь не малого размерафууу мне дурно досихпор.
#4 
JgNata
veteran04.01.09 18:11
JgNata
NEW 04.01.09 18:11 
in Antwort Koreshok 04.01.09 17:37
спасибо
я задавала в поиск хлебопечка и поэтому наверное ничего подходящего не нашлось
#5 
0Alexander0
Carpal Tunnel04.01.09 18:14
0Alexander0
NEW 04.01.09 18:14 
in Antwort JgNata 04.01.09 18:11
http://www.google.de/search?q=Brotbackautomat&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.moz...
Если Чебурашку положить на асфальт и обвести мелом, получится очень неприличная фигура. Протёр пыль с телевизора. Оказывается он у меня цветной!
#6 
JgNata
veteran04.01.09 18:17
JgNata
NEW 04.01.09 18:17 
in Antwort 0Alexander0 04.01.09 18:14
да так я и сама могу найти -мне бы отзывы живых людей.Каждая машина ,ну или почти каждая, имеет недостатки и погрешности в работе,-вот их ,я бы хотела избежать
#7 
0Alexander0
Carpal Tunnel04.01.09 18:29
0Alexander0
NEW 04.01.09 18:29 
in Antwort JgNata 04.01.09 18:17
А я думал вы найти не можете, потому что по русски писали.
В ответ на:
я задавала в поиск хлебопечка и поэтому наверное ничего подходящего не нашлось

Могу добавить: минус - у нас она габаритная, много места отнимает. Потому обращайте и на это внимание. Да, и по времени долго: замешивает, бродит, печёт - всё вместе 3 часа занимает для хлеба са. 750г. Плюс - свежий и очень вкусный с различными добавками какие вам нравятся.
Если Чебурашку положить на асфальт и обвести мелом, получится очень неприличная фигура. Протёр пыль с телевизора. Оказывается он у меня цветной!
#8 
Natascha74
Carpal Tunnel04.01.09 18:40
NEW 04.01.09 18:40 
in Antwort JgNata 04.01.09 17:27
после того как попробовала свежевыпеченны дома- покупной хлеб больше не хочу
#9 
JgNata
veteran04.01.09 18:56
JgNata
NEW 04.01.09 18:56 
in Antwort Natascha74 04.01.09 18:40
вот и я больше не хочу
#10 
JgNata
veteran04.01.09 19:01
JgNata
NEW 04.01.09 19:01 
in Antwort JgNata 04.01.09 18:56
поискав нашла эти-кто что может по их поводу плохого или хорошего сказать??
www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/b000095z2z/geizhalspre03-21/ref=nosim?m=A3...
www.amazon.de/Unold-68415-Backmeister-Top-Edition/dp/B000P276O6/ref=sr_1_...
[/url]http://www.amazon.de/Unold-electro-68211-Backmeister-Multi/dp/B0016KCT16/ref=sr_1_52?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1223507353&sr=1-52[url]
#11 
Просто Изольда
member04.01.09 20:15
Просто Изольда
NEW 04.01.09 20:15 
in Antwort Natascha74 04.01.09 18:40
Я тоже !
#12 
shsveta
addict04.01.09 21:06
shsveta
04.01.09 21:06 
in Antwort JgNata 04.01.09 19:01
http://www.hlebopechka.ru/
В ответ на:
www.amazon.de/Unold-68415-Backmeister-Top-Edition/dp/B000P276O6/ref=sr_1_...

Я такую родителям купила, из-за продолговатой формы немного мука по углам остается, а так не плохо, нравится
-Какой сегодня день? -Сегодня. -Мой любимый день! Винни-Пух.
#13 
vinnovai
Carpal Tunnel04.01.09 21:18
vinnovai
NEW 04.01.09 21:18 
in Antwort JgNata 04.01.09 19:01
я год пользоваласъ хлебопечкой, потом перестала. много места занимает на кухне, и у хлеба постоянно оставался специфический запах от печки.
хлеб печь можна без проблем и без хлебопечки.
попробуйте для начала купитъ смеси (Бакмишунг) и замесите сама и спеките в духовке, попробуйте или понравится .
я сейчас пеку сама, давно перестала пользоватся хлебопечкой. хотя мне 2 года назад тоже говорили - не покупай, надоест и не будиш пользоватся! но я не послушалась.
если будите покупатъ - выберайте с 2мя мешалками
моя группа: Ernährungsberatung, ThermomixWer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten ;)
#14 
JgNata
veteran04.01.09 21:31
JgNata
NEW 04.01.09 21:31 
in Antwort vinnovai 04.01.09 21:18
н.п.
спасибо всем .
У кого хлебопечка с 2 мешалками??Какие у вас??
#15 
Katja-Catherine
enthusiast04.01.09 21:52
Katja-Catherine
NEW 04.01.09 21:52 
in Antwort JgNata 04.01.09 21:31
У меня и с 2 мешалками была, и с одной - не помню точно, которая она у меня сейчас по счету. Я купила первый экземпляр лет 5 назад - с двумя маленькими детьми было сложно из дома выйти, а мужу после работы удавалось купить только громадные экземпляры, половину которых выкидывать приходилось (не люблю замораживать). Так вот: если пользовать каждый день, то где-то через полгода-год она (любая) ломается. Поэтому сохранять чек - на нее 2 года гарантии, каждый раз получала новую - поэтому перепробовала их много разных. С двумя мешалками имеет минус - тяжелее хлеб из формы вытряхивать. С одной в принципе тоже промешивает хорошо - во всяком случае, по моему опыту. У них у всех минус - такой хрустящей корочки сверху, как у покупного, у них нет. Некоторые пропекают сильнее, некоторые слабее. Но: после пяти лет потребления хлеба из пакетиков (сама не смешиваю) - глаза мои смотреть на него не могут, только в крайних случаях пеку (например, на завтрак в понедельник), опять стала покупать. Но все равно это срок большой! Да и экономия тоже хорошая.
#16 
TomasR
old hand05.01.09 10:34
TomasR
NEW 05.01.09 10:34 
in Antwort JgNata 04.01.09 18:17
я пеку, правда не в самой хлебопечке, в ней только замешиваю и поднимаеться, а потом пеку в духовке, я люблю прожаренный
у меня уже вторая печка, не думаю что стоит брать дорогую, всё равно со временем что-то в ней портиться. у меня в первой начал протекать сальник под лопаткой.
поэтому берите простую дешовую на года два-три хватает.
рецептуру надо подгонять, смотря какие ингридиенты, дрожди мука. муку желательно просеивать, и тёплой ставить.
жена замешивает в ней и тесто для пильменей, вареников, да и вообще руками двано не замешивает
Не говори что знаешь, но знай всегда, что говоришь!
#17 
Катрин
..пишу, снимаю, порчу05.01.09 11:42
Катрин
NEW 05.01.09 11:42 
in Antwort TomasR 05.01.09 10:34
В ответ на:
а потом пеку в духовке, я люблю прожаренный

А в вашей печке разве нет такой функции, чтобы хлеб с корочкой получался?
Я как раз не люблю с коркой, но несколько раз пекла с той функцией, всё прожаривается.
В ответ на:
берите простую дешовую на года два-три хватает.

у меня простая и дешёвая уже лет 6 работает, колечко силиконовое внизу порвалось, но всё-равно работает
Erlebnissuchmaschine www.wonderzeit.de
#18 
Sissi
Carpal Tunnel05.01.09 13:52
Sissi
NEW 05.01.09 13:52 
in Antwort JgNata 04.01.09 21:31
У меня с двумя.Мне нравится.Но у меня и семья большая.Я ей полку приделала специалную на стене над обеденым столом,когда собираюсь исползовать-достаю без труда.Исползую не каждый день,но если нау4усь пе4 4ёрный хлеб буду исползовать 4аше.Можно было бы ,коне4но и в духовке,,,Но я лентяйка,мне комфортнее закидал всё закрыл,выставил програму и отдыхай,жди хлебушка
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#19 
L-enka
enthusiast05.01.09 17:50
L-enka
NEW 05.01.09 17:50 
in Antwort JgNata 04.01.09 19:01
У меня были "приключения" с Unold, два раза доставляли заказ и оба раза печка так и не включилась. Я тоже выбирала по хорошим отзывам, а потом плюнула и купила самую простую в Лидл и очень-очень довольна. Самое главное понять как часто вы собираетесь печь, из этого и исходите при выборе. Я, например, пеку 1 раз в 2-3 дня фолькорн-хлеб и 1 раз в неделю белый , булка 700гр(семья 3 чел, взрослых, но хлебы едим не много). Мне большего размера с 2 мешалками не нужно, хлеб вкусный когда он свежий! Я бы даже еще меньше булки пекла, но у меня это самый маленький размер.
С духовкой не сравнить! Когда мне первую хлебопечку доставили, я сразу все в нее все набухала, а она не включилась. Пришлось потом руками месить, тесто доводить, короче морока и булочки получились деревянные
Так, что хлебопечка это хорошая вещь!
#20 
  Ilona 777
veteran05.01.09 18:16
NEW 05.01.09 18:16 
in Antwort L-enka 05.01.09 17:50
а вот я хотела спросить: получается дешевле или дороже магазинного хлеба...
у нас тут в Финляндии хлеб всреднем стоит 1-1,5 евро...ну есть и дороже, конечно...
и еще- вопрос- хлеб вкусом на русский похож?
#21 
L-enka
enthusiast05.01.09 21:38
L-enka
NEW 05.01.09 21:38 
in Antwort Ilona 777 05.01.09 18:16
про цены мне трудно сказать, хотя на немецких форумах читала, что дешевле и хлебопечка довольно быстро окупается. Но для меня это было не главным аргументом при покупке, я хотела получить тот хлеб, который МНЕ нравится и свежий, а не тот, который может хранится больше месяца.
В ответ на:
хлеб вкусом на русский похож?

На какой русский? Там куча разных. Да и в хлебопечке можно выпекать если не сотни, то точно десятки разных рецептов. Я слишком не заморачиваюсь, перепробовала практически все готовые смеси и остановилась на Цельнозерновых из Лидл и белый из Алди, еще иногда ржаной. Пачка смеси 1кг стоит меньше евро, хватает на 2 хлеба по 700гр.
#22 
sunsun
Carpal Tunnel06.01.09 01:23
NEW 06.01.09 01:23 
in Antwort L-enka 05.01.09 17:50
В ответ на:
но у меня это самый маленький размер.

Это размер заложеный в конструкцию машины. Вы можете печь хлеб практически любого размера. Разумеется все составляющие к примеру половините и для пробы печёте первый раз "вместе" с машиной. В этом случае окошечко действительно полезно. Если полхлеба машина не перепечёт, то всё проще. Если хлеб будет готов не за 2,40 а за 2,00 часа. то печёте в будущем всегда под присмотром. Тоесть отключаете сами раньше чем закончится программа.
Недостаток: машина работает не эффективно.
Преимущество в Вашем случае: всегда свежий хлеб в нужном количестве.
#23 
Stop!
addict06.01.09 01:30
Stop!
NEW 06.01.09 01:30 
in Antwort L-enka 05.01.09 21:38
Лидл в этом плане действительно рулит
#24 
sunsun
Carpal Tunnel06.01.09 01:52
NEW 06.01.09 01:52 
in Antwort Ilona 777 05.01.09 18:16
В ответ на:
получается дешевле или дороже магазинного хлеба...

Даже при условии что 405-ая мука недавно стоила под 60 евроцентов и электричество тоже скоро в два раза дороже чем 10 лет назад хлеб получается намного дешевле чем покупной. Причина проста. Хлеб в булочной или в <ALDI> тоже не подешевел.
При этом я не пишу о том что свой хлеб содержит в себе только те составляющие что Вы ложите.
В ответ на:
хлеб вкусом на русский похож?

Если взять за образец тот что я когда то покупал в одном из городов на Волге, то к счастью не похож.
Если взять за образец русского тот что я в прошлом году покупал в маленькой деревеньке под Питером, то путём эксперимента, выбора определённых сортов муки можно добиться и этого отличного качества.
Благо мы живём в счастливом времени когда за всего копейки можем выбирать и покупать прекрасные сорта муки, сахара, дрожжей, масла итд.

#25 
sunsun
Carpal Tunnel06.01.09 02:01
NEW 06.01.09 02:01 
in Antwort Stop! 06.01.09 01:30
В ответ на:
Лидл в этом плане действительно рулит

К сожалению имеем противоположный опыт.
405-ая мука от <LIDL>, точнее тесто из неё просто "плывёт" .
Как впрочем и многие многие другие продукты оттуда.
Если уж... То конечно братья <ALDI>.По крайней мере о скандальных историях с их продуктами или шпионажем за сотрудниками от них не слышно.
#26 
Aynadance
old hand06.01.09 12:15
Aynadance
NEW 06.01.09 12:15 
in Antwort sunsun 06.01.09 02:01
У нас хлебопечка.
В хлебный вообще никогда не заходим теперь.
Ни одного минуса, куча преимуществ.
Wissen ist Macht
#27 
  Ilona 777
veteran06.01.09 13:46
NEW 06.01.09 13:46 
in Antwort sunsun 06.01.09 02:01
магазины Лидл есть и у нас в Финляндии! Хочу приобрести хлебопечку...думаю дома будет уютнее! Спасибо за советы!
#28 
L-enka
enthusiast06.01.09 14:12
L-enka
NEW 06.01.09 14:12 
in Antwort sunsun 06.01.09 01:23
Спасибо за совет, но такие подвиги не для меня. Мне как раз и нравится, что она сама все делает, встаешь утром и хлеб уже горяченький готов! А ходить и караулить мне не подходит, тк хлеб мы едим только на завтрак Нашла для себя хороший компромисс: вчерашний хлеб чуть подогреваю в тостере, тоже классно, хрустящий хлебушек, мммм!
#29 
kiti3
stranger29.01.09 09:20
NEW 29.01.09 09:20 
in Antwort JgNata 04.01.09 17:27
Ятоже имею хлебопечку,мне нравиться,но в моем варианте я заметила что только из белой муки хлеб получается вкусне и поднимается хорошо или смешивать 1:3 с темной мукой. Аесли только темный хлеб то он тяжелый и не такой вкусный. Моя печет тоже около 3-4 часов- долго. Ятоже замешиваю вней любое тесто м еще варю варенье.,удобно,не надо следить что бы не пригорело.Вещь удобная в хозяйсве только нужно чтобы она стояла всегда на кухонном столе и не ленитьсяпользоваться.
#30 
kupalinka_moskov
Carpal Tunnel30.01.09 15:14
kupalinka_moskov
NEW 30.01.09 15:14 
in Antwort JgNata 04.01.09 17:27
У меня есть хлебопечка. Хлеб в ней получается душистым, вкусным, домашним таким.... Первое время пекли каждую неделю..... И тесто не надо замешивать руками - красота. Если вы не страдаете склонностью к полноте - одни плюсы в хлебопечке.
Минус - от свежеиспечённого хлеба сильно поправляются. Мы теперь печём только для гостей......
Нэ бэры дурнэ в голову и тяжке в руки
#31 
1 2 alle