Телеведущая говорит : "Diesen Fisch werden wir garen" vи подчёркивает : " - nicht kochen, nicht braten, nicht schmoren - garen ! " - и что же она будет с ним делать ?

Телеведущая говорит: "Diesen Fisch werden wir garen" и подчёркивает: " nicht kochen, nicht braten, nicht schmoren - garen! " - и что же она будет с ней делать?

Наверное тушить, варить на пару, отваривать, доводить до готовности (dämpfen, dünsten, erwellen, gar werden lassen (Synonyme zu garen).