Имеется ввиду сделать работу за наличку и без уплаты налогов.
Schwarzarbeit
Можно сказать по-разному. Зависит от ситуации и собеседника.
Если что, то Гуглпереводчиком я умею пользоваться.
Я хочу что бы мне сделали определённую работу без выставления счета, что бы дешевле было.
Если общаемся с гастарбайтером: Ich zahle direkt auf die Hand.
Ок! А может ли ОН принять такую оплату?
«Mir wäre lieber, es unkompliziert zu halten, d.h. die volle Summe in bar. Sind Sie damit einverstanden?»
Смотря, с кем общаемся.
Если с иностранцем, то да. С немецким мастеровым можно общаться как угодно. Они очень любят, когда с ними разговаривают красиво.
как вам угодно
Вы абсолютно правы по всем пунктам. :)