Вести учёт самому-это очень затруднительно..

Если представить как считать всё задним числом, то конечно с ума можно сойти, я Вас понимаю... Но если представить, что путь надо начинать заново, то есть несколько вариантов:

- Пользоваться специальными программами по API (причем можно подключить не только биржи, но и кошельки чисто для считывания данных. Как понимаю, там это просто реализовано через explorer, но надо углубиться ещё)

- Самостоятельно после каждой сделки отражать все данные в таблице excel

- Если торговля идёт только на биржах, то изи я считаю, каждая биржа сейчас формирует отчёты, можно делать итоговые данные для налоговой по ним.

Поскольку Вы говорите про ордера, то явно биржа, все варианты привёл выше. А если там ещё торговля NFT, свапы на сторонних протоколах, стейкинги, получили аирдроп и тп - можно чёкнуться... Ведь ещё комиссии надо отнимать, а не только разницу в ценах считать. Но пока имеем, что имеем.

Всё зависит от размера Вашего депа.

Один из вариантов: https://www.blockpit.io/de-de