Здесь есть следующие варианты:
1. выплатить остаток немедленно
2. реструктурировать кредит, т.е. переоформить остаток в другой кредит, на других условиях, под другой процент.
3. не делать ничего. При следующем въезде в EU быть готовым к тому, что будет судебное преследование за мошенничество.
По-видимому, для Вас вряд ли возможно по п.1. Тогда из легальных остаётся п.2. Но это получится как в одной детской сказке:
Вопрос: что нужно сделать, чтобы победить дракона?
Ответ: создать нового, более крупного дракона, который съест этого.
Вопрос: а что делать потом с более крупным драконом?
Ответ: создать ещё одного, более крупного: пусть он съест того, помельче.
Ну и так далее без конца. Вы поняли мою мысль? Под такие низкие проценты что кредит на учёбу, новый кредит никак не получится.
Может быть, сначала лучше рассчитаться с кредитом, а потом уже и уезжать?
Непосредственно на кредит выезд никак не повлияет. Если будете из России выплачивать - всё ОК.
Если не планируется возвращаться в Германию - тоже всё хорошо.
А если планируется - придётся всё сначала начинать: супруг с немецким гражданством переезжает в Германию. Если у него только немецкое - Вы перебираетесь к нему по воссоединению. Если у него ещё и русское - тогда ждёте, пока его заработок не позволит сделать воссоединение, потом воссоединяетесь.