Известно, есть фирмы GmbH, AG, Ich-AG, и т.д. И эти все окончания
в какой-то степени соответствуют форме собственности и соответственно
ответственности, которую они несут в случае чего.
А с чем едят "е.К."? Наример "Русский Пельмень, е.К."
Было бы "Русский Пельмень, GmbH", или AG, вроде оно понятно.
Где-то нашел, что е.К.= eingetragene Kaufmann.
Можно ли иметь дело с этими "е.К."?
Ежели вопрос не по форуму - извиняйте.

Частный предприниматель, не образующий юридическое лицо, должен работать под своим именем и фамилией. Если он хочет работать под фирменным названием, он должен внести себя (eintragen lassen) в Handelsregister. Внесенный в ЧП регистр получает статус eK. Вот и вся разница. Это обычный частный предприниматель без образования юридического лица.

eingetragener Kaufmann.
Haftung: mit geschäfts- und privatvermögen

Самые маленькие предприятия : состоят только из одного человека.

Кто-то по-моему не верно разделяет статусы "юридическое лицо" и "частное лицо"....
Я считаю "юридическое лицо" это предприниматель, не важно какую правовую форму имеет его предприятие.... Einzelunternehmer - это тоже юридическое лицо, он может зарегистрировать свое Gewerbe в Gewerbeamt-е и должен будет вести свою фирму под своим именем и фамилией.... если эта фирма вносится добровольно или после при необходимости в Handelsregister, то фирме можно дать "искуственное" имя, которое может отличаться от Ф. И. предпринимателя...
Частное лицо - этот все те, кто не имеет фирму, и не занимаются предпринималеьской деятельностью.

Juristische Person
Der Begriff "Juristische Person" bezeichnet eine Vereinigung von mehreren Personen, Sachen oder Personen und Sachen zu einer rechtlich geregelten Organisation, die kraft gesetzlicher Bestimmung als solche rechtsfähig ist.
Unabhängig von ihren natürlichen Mitgliedern kann eine juristische Person Inhaber von Rechten und Pflichten sein. In einem Gerichtsverfahren kann sie klagen und auch verklagt werden. Allerdings ist nicht jede rechtlich geregelte Organisation auch juristische Person (z.B. e.K., GbR, OHG und KG).
Zu den juristischen Personen gehören: GmbH, AG, Genossenschaft, KG a. Aktien, Stiftungen und Körperschaften des öffentlichen Rechts, rechtsfähiger Verein (╖╖ 21 ff BGB).

В коммерческом законодательстве различают понятия юридического и физического, а не частного, лица. Понятие "частное лицо" если и используется в смысле "непредприниматель" , то только в обиходе.

Хочу вернуться к вопросу ╚Можно ли иметь дело с этими "е.К."╩ и попытаться не ╚юридическим языком╩ еще раз ╚оговорить╩ некоторые моменты...
если ╚ЧП╩ по ╚нашей╩ терминологии является ╚частным предприятием╩, которое зарегистрировано в Gewerbeamte, то это предприятие, состоящее из одного лица, т. е. это самая ПРОСТАЯ ПРАВОВАЯ форма ╚самого нормального предприятия╩... если этот предприниматель регистрируется в Handelsregister, он может ╚назвать себя╩ и ╚Русский Пельмень╩, а не обязательно ╚Max Mustermann╩.... но (и это по моему важно было) он ╚предприятие╩.... эта ╚правовая форма╩ даже очень не плохо ╚признается всеми╩... ведь в случае чего Haftung этого ╚предприятия╩ распространяется как на ╚фирменный╩ капитал, так и на ╚частный╩....
Можете иметь с ними дело....

Каков порядок регитрации е.К., где, необходитмые документы, время ожидания результатов регистрации, затраты? Ответьте если знаете.

если использованный Вами в этом сообщении язык - "не юридический", то он от этого понятнее не стал

Порядок регистрации простой: идете к нотариусу и он все оформляет. ПРи себе иметь удостоверение личности. Затраты порядка 400 евро. Получаете выписку (от двух недель до трех месяцев) и регистрируетесь в гевербеамте.