Попробую дать совет, поскольку сам только что смонтировал кухню новую и переносил розетки и делал развязку по-новой.

Как вам уже сказали, у вас скорее всего следующие автоматы:

1. Свет и все розетки на кухне

2. Скорее всего отдельно на GS (посудомойку)

3 1 фаза на плиту

4 2 фаза на плиту

5 3 фаза на плиту

Далее все относительно просто и Очень зависит от электроприборов что будете использовать. Смотрите в первую очередь по маркировке приборов их Ansclusswert/Leistung, сколько потребляют, и исходя из этого разделяйте потребителей.

Конкретно в вашем случае лучше таки вынести отдельную линию для духовки, поскольку она потребляет 3-3.5 kW. Сделать это очень просто на самом деле - возьмите одну из 3х фаз для плиты, поскольку для современных варочных поверхностей только 2 фазы используются и ещё одна остаётся.

Также возможно имеет смысл посадить на линию посудомойки (2.5kW) также и микроволновку (0.8 kW). В сумме как раз на 16А автомат получится по максимуму.

Идея всего этого такая, чтобы распределить нагрузку равномерно, и чтобы автоматы не выбивало постоянно и проводка не перегружалась. Новые линии можно по-разному прокладывать, в том числе и в штукатурке или в Flachkanal под стеной в углу.