-

как хорошо, что я повстречал специалиста по вентиляции

Может быть, ответишь, почему у меня на кухне нет ни вентилятора, ни отверстия в шахту

В моей квартире вытяжной вентилятор есть только в ванной

А у соседа сверху есть 2 вытяжки - и в ванной, и на кухнe

Мерси за комплиман 🤗

Я не спец в вентиляции. А почему нет вытяжной шахты именно в твоей квартире - это вопрос к архитекторам.