Можно ли восстановить антипригарное покрытие сковороды?
как вы определили что ваши сковородки из чугуна
А с чего ей ещё быть?
Большинство посуды с антипригарным покрытием делаются или из алюминиего сплава содержащий до 20 процентов кремния (в просторечье "силумин") плюс ещё другие элементы по мелочи, либо из чугуна ( да, да, именно из чугуна а не с безуглеродистой стали) по причине простоты литья в формы.
Да, есть ещё совсем дешевые алусковородки которые делают методом штамповки. Там используется сплав из алюминия, меди и магния (в просторечье "дюраль").
А потом уже отлитая в форму сковорода (кастрюля) подвергается дополнительной обработке в виде покраски, нанесение эмали или антипригарного покрытия.
Теперь возвращаясь к вашему вопросу.
Чугун в отличии от алусплавов отличается магнитным свойствами и повышенным весом.
Учите матчасть хоты бы по учебникам средней школы, а не Гуглу, юноша.
интересный вы человек ! Даже не поинтересовались фирмой которая ваши сковородки сделала , а здесь такую бучу раздули !
Зайдите к ним на сайт , отметтесть , получите бонус и замените ваши стёртые сковородки !
К стати они всю технологию не скрывают - читайте -вникате !
:::: когда человеку нечего сказать в ответ он пытается оскорбить - это не я сказал ! Это Альфа Раби
: когда человеку нечего сказать в ответ он пытается оскорбить - это не я сказал ! Это Альфа Раби
А то! Ну прям про СЕБЯ написал.
cascha 2 дня назад, 14:01
в ответ Kot_Basilio 2 дня назад, 09:39
чел тебе название фирмы дал - осталось только спросить у гугля
Ну да ,... куда уж с кошачими мозгами!#8
Чьи это слова в адрес оппонента? Пушкина?
А, знаю, знаю!
"Это другое".
и сколько я должен терпеть и улыбается когда меня Оскорбляют? Я просил /---/ вести себя прилично и не хамить .
У вас какое-то одностороннее представление : мы могём но нас нельзя .
Дискуссия закрыта!
Дискуссия закрыта!
Да пожалуйста! Вы эту тему начали вам ее и заканчивать.
Я же, со своей стороны, всего только и спросил: "Как восстановить покрытие сковороды",
так и не услышав от вас ни одного конкретного совета по данному вопросу. Не считая, правда, совета обратиться к производителю. Но это не относится к теме "сделай сам".
сколько я должен терпеть и улыбается когда меня Оскорбляют? Я просил /---/ вести себя прилично и не хамить .
Это я то вас оскорбил и Вам хамил?
Я всего лишь процитировал ваше же хамское высказывание в адрес другого участника форума. А именно:
cascha 2 дня назад, 14:01
в ответ Kot_Basilio 2 дня назад, 09:39
чел тебе название фирмы дал - осталось только спросить у гугля
Ну да ,... куда уж с кошачими мозгами!
#8
Наверное, все таки начинать вам надо с себя, тогда и отношение к вам изменится.
а вам было слабо зайти на сайт производителя и решить проблему ?
Я это сделал после первого поста и понял что " тяжолый случай "
Отправлял сковородки на pfannenbeschichtung.de, покрыли заново.
Поначалу все было хорошо, но покрытие оч быстро потеряло свои свойства. Оригинального хватило на 5 лет, этого на 1 год.
Теперь буду только новые покупать.
Я это сделал после первого поста и понял что " тяжолый случай "
Дружище, "тяжЕлый случай" у вас в голове, как говорил профессор Преображенский у Булгакова, в первую очередь по отношению к вашим оппонентам, в частности к
Kot_Basilio, где вы ему хамите везде, в каждом посте на всех ветках.
Хотите что бы я здесь все эти хамские высказывания опубликовал?
Меня абсолютно не интересует ваши личные взаимоотношения, и я не хочу никого защищать и оправдывать, но хотя бы имейте чуточку уважения к чужому мнению.
Что касается ваших советов.
Да, я прочитал ваши сообщения в личку. Почему вы запретили писать вам ответку в личку? Боитесь почувствовать себя дураком, читая аргументированные ответы? Образования не хватает?
Расслабьтесь, в конце концов, читайте больше книг, в первую очередь учебники средней школы и научно-популярную литературу времен СССР, вы там много нового узнаете, поверьте.
А от хамства вам поможет чтение русской классики 19 века. Начиная от Пушкина и заканчивая произведениями трех графов Толстых.
значит вы считаете обзыватся "кашей" , в голове только каша ,.... это нормально ?
У меня этот ник с тех времён когда Ещё кнопочные телефоны были и писали с компа .
И вы туда же : я же не писал что вы дурак ! - вот и ваша образованность с культурой и Вылезает!
К стати сделайте работу над ошибками: исправьте формулу воды
А личку закрываю для того чтобы не писали хамство и матерщину
вот вы здесь о культуре много написали.
Вы то сами на себя посмотреть не желаете : сколько людей дало вам советов на форумах , а вы хоть бы раз спасибо написали ?!
Узнали что вам нужно , и извените за выражение " поворачиваетесь попой" -это есть ваша культура?
Внешне покрытие ничем не изменилось, только что перестало блестеть.
Если смотреть на фото, то объект дискуссии не правильно эксплуатировали, тому видимые разводы от применяемых инструментов.
Если брать свой опыт, то запас подобных изделий с алюминиевой основой, у нас с времён СССР.
Когда сносится напыление, то объект в утиль.
Бывал на этом производстве, видел как штампуют, как отправляют на напыление. В деталях не расскажу, давно это было больше 45 лет.
Если подойти к вопросу темы, то объект надо возвращать в технологический процесс, только тогда от его можно ожидать правильного результата.
Всё остальное, это как подделка с зарабатыванием на этом денег.
Н.п. Это вопрос.
Цитата из сети /
Эмалированная чугунная посуда не подвержена ржавчине, пока она не имеет дефектов на поверхности в виде сколов, которые, к сожалению, не редкость. После этого, место, лишенное покрытия, также становится подвержено коррозии. Если деформация произошла на внутренней стороне сковороды или кастрюли, то лучше избавиться от такого изделия, так как оно может нанести вред здоровью. /
Почему и что за вред , поточнее.
Ведь чугунная посуда может жить вечно , никто ведь не говорит , что посуду без покрытия надо выкидывать ( если его и не было )
Сколы эмали могут повредить внутренность , ну и не известно какая будет реакция в желудке на сошкрябанное покрытие
Попробуйте поэксперементировать- потом расскажете
(вряд-ли это чугун)
Элементарно, Ватсон - приложите магнит, хотя бы с холодильника сувенирный, и мгновенно станет ясно. Кроме того вес - у чугуна он 7,8 грамм/см3. У алюминия 3,7. У керамики еще меньше.
На чугунные сковородки не наносятся антипригарные покрытия (они там не нужны), но для начитанных домохозяек в рекламных целях можно и брызнуть чем-нибудь. Цена сразу вдвое от "непокрытой" .
Противопригарные покрытия (в кухонном смысле) это как правило, фторопластовые эмульсии, напыляемые на фабриках на горячую формованную заготовку. Никак дома вы его не восстановите, если оно реально сгорело выше 300 градусов.
Имхо.Ответ скорее неверный , иначе бы эмалированной посудой вообще не пользовались. Есть предположение , что под покрытием металл не пищевой , но это тяжелый вопрос , никто не знает наверно.
(вряд-ли это чугун)
Элементарно, Ватсон - приложите магнит, хотя бы с холодильника сувенирный, и мгновенно станет ясно. Кроме того вес - у чугуна он 7,8 грамм/см3. У алюминия 3,7. У керамики еще меньше.
Вы правда считаете, что все магнитные металлы это чугун?
Сколько помню: никогда не готовили в сколотой кастрюле-тазу , даже скотине !
Н.п. из слоей чего состоит силорган , если бы был срез сковороды или кастрюли , были бы они видны , мое мнение что нет ничего , рекламная уловка , просьба правильный ответ.
Вы правда считаете, что все магнитные металлы это чугун?
Я правда считаю, что все чугуны это магнитные сплавы.
Железо. Нержавейки мартенситно-ферритного класса тоже магнитятся, но послабже. Однако всё равно они железо. И все они используются для производства сковородок.
Еще есть сильный ферромагнетик - кобальт, но дам сто рублей тому, кто покажет сковородку с кобальтом.
Если бы Шура Балаганов учился в школе, он бы никогда не купился на развод Паниковского о золотых гирях. Который тоже в школе не учился.
На керамике покрытия быть не может, а на алюминии - дешевле новую купить.
Короче - фторсодержащую эмульсию вам дома не изготовить, и тем более не восстановить покрытие на пищевой сковороде.
Чугун от стали отличается только повышенным содержанием СО2
В чугуне нет СО2, как правило. СО2 не расстворяется в железе. Если у вас в чугуне СО2, то это очень плохой чугун.
В чугуне содержанием углерода выше, чем в стали, это да. Но чугун не только этим отличается от стали.