И вот скажите, что я был не прав... Человек выслал ИБАН, адрес, ФИО и поляк исчез!

Это собиратели данных. Это случается и с обычными продажами любых вещей например на Kleinanzeigen.

Почему человек выслал просто так IBAN???

При продаже машины сначала переговариваются по телефону/видео, обмениваются Kaufvertrag...

Было два его телефона для контакта и оба теперь не в сети. Зачем всё это было нужно?

Данные просто.

Машина стоит не в гараже, стоит опасаться?

Нет.

Кауфертраг есть, машина продана, денег на счету, как и покупателя нет... вот так всегда, одни намерения...((

всё проходит... dampfertreff.ru.