Вопрос:
1. Сможет ли семья со временем реализовать свое право переехать в Германию на основании AB?
2. Не станет ли помехой гражданство США?
3. Должна она в какой то момент известить Германию о своем USA гражданстве?
4. Какие подводные камни могут быть в процессе?

1. Сейчас можете, пока не получили гражданство в США. Опять же в процессе выдачи немецкого паспорта могут узнать об этом и тогда придется объясняться. Могут и АБ отозвать.

2. Станет. ПП признаются только те, кто не покинул места расселения этнических немцев вплоть до переселения в Германию. Странно, что АБ вообще выдали. Немцам итак не нравится что некоторые из граждан имеют 2 паспорта, а тут аж 3 штуки. Такого не допустят просто. Вообще, это привелегия только для российских немцев иметь 2 паспорта чтобы они могли сохранить связь с родиной исторической и родиной рождения. Самим немцам, которые получили паспорт при рождении в Германии, приходится отказываться от него, если они получают другой.

3. Должна сразу по получению паспорта в США, и тогда наверняка АБ отзовут.

4. Жена подала документы на ПП и, вместе с тем, язъявила желание "вернуться на историческую родину", а по факту оказывается что это не так. Это могут воспринять как утаивание и введение в заблуждение немецких властей, особенно если это осознано скрывать. Рано или поздно об этом станет известно и тогда проблем не оберетесь.

В общем, я Вам советую выбирать одно из двух. За двумя зайцами... сами знаете...