Могу ещё сходить в военкомат и попросить вписать военный билет национальность

Самое-самое главное - это первый паспорт с национальностью немец. Если его нет, или он без национальности, то вся база - слабая.
Хотя, с новым законом, у вас шансы немного возрастают.

вот и я так же думаю,но пока с женой собираемся поучить язык с годик потому что я знаю язык на базе 11 классов в колледже немецкий учил а жена вообще английский учила.

И ещё вопрос такой я сам 1991 года рождения а жена 1993 года это ни как не повлияет на дело?

Даные вашей жены вообще не имеют никакого значения, и не влияют на признание ПП.

danke