почему 1991 в виде дедлайна везде упоминается ?
СССР вроде в декабре 1991 рухнул и 1992 должно быть ?

значит свидетельство о разводе вообще никакой роли не играло...

Ещё мы на всякий случай в то время как обрабатывались документы отослали запрос в Казахстан на Форму №1 первого паспорта, Форма № 1 пришла с правильной национальностью, правда она так и не пригодилась, АБ пришёл раньше. И Выписка из домовой книги с национальностью тоже не пригодилась к счастью.

изменять национальность в паспорте стало возможно еще до распада СССР.

Возможно

достаточно было его собственного СОР (с национальностью родителей - немцы) и СОР детей, чтобы не было никаких сомнений, что в его собственном паспорте была правильная национальность.

Ну, одно время, если не ошибаюсь, в конце 90-х - начале 2000-х BVA утверждало, что не принимает в качестве доказательств документы, выданные после 1991 года. Во всяком случае, прюферша на тесте в 2001 году полчаса мне мозги полоскала, упирая на то, что паспорт новый (относительно), военник утрачен, а остальные документы выданы уже после 1991 года.
Да и я это в какой-то памятке ихней читал.
Сейчас, видимо, взгляд на эти вещи слегка изменился, поскольку документы кончились, а люди еще нет.

Я свой паспорт в январе 1992 получил. Меня что, если бы я уезжал в конце 90-х, завернули б с ним штоль ?

Значит и из России можно уехать у кого оба родителя немцы, в свидетельствах о рождения детей и в свидетельствах о браке (разводе) стоит правильная национальность. Несмотря на отсутствие национальности в первом паспорте.
Хотя большую роль играет настроение экзаменатора, я думаю, и сам шпрах тест.

В конце 90-х - не думаю, а вот в конце 2000-х - кто знает.

подтверждающих это примеров на форуме пока не было. мне известно одно судебное решение, когда в подобной ситуации человеку отказали (все остальные предпосылки были выполнены).

роль играет только то, сдан шпрахтест или нет.