кребель и хворост - это одно и тоже,только кребель делается на кислом молоке (кефире),а хворост на сметане.Бонесуппе(фасолевый суп).Капусту кислую -Зауеркраут-старые немцы едят охотно:мясо и кусочек копченого мяса (дорфляйш) отваривают и кладут в промытую водой и хорошо отжатую кислую капусту (закапывают в нее),добавляют бульон и тушат,отдельно картофельное пюре.У нас тоже готовили часто,но капусту тушили с мясом,картофель и подлив- мама делала.А у папы (немца) это было любимое блюдо.На тесте скажи,что родители-хоть и разошлись,но жили недалеко друг от друга и ты большую часть времени проводила с папой-немцем,т.к.всегда считала себя немкой,у бабушки все каникулы проводила.И вот еще пословица-мне папа часто ее в детстве говорил:"Morgen,morgen,nur nicht heute- sagen alle faule Leute".

Точно мой отец тоже так всегда говорил. А еще я с детства помню считалочку "30 Tage hat Sptember, April, Juni und November..."

а можно подробнее считалочку? заранее спасибо

спасибо, мне это пригодится!

Можно, она совсем детская:
30 Tage hat September, April, Juni und November.
Februar hat 28, Nur Schaltjahr hat 29.
Andere Monate ohne Frage haben 31 Tage.

я думаю слишком преувеличивать не стоит что я справляю все немецкие праздники, ведь в БВА знают что мои родичи развелись и как я могу все это соблюдать если живу с русскими с 5 лет.

спасибо за считалочку
а какие есть отличительные культурные традиции немцев, кроме празднчных, жто я уже все вызубрила.

У вас это одно и тоже, а у нас дома совсем разные вещи. Кребель - он мягкий и теста много, не сладкий.
А хворост - это совсем тоненький, хрустящий и посыпанный сахарной пудрой

тогда что это такое кребель? лепешки?

кребель - это и есть лепешки,но закрученные в виде хвороста.А хворост - он потому и хрустящий,что на сметане , а не на кислом молоке ,ну и ,вы правы,в хворост добавляют сахар и даже сверху можно посыпать сахарной пудрой.Но я имела в виду по-форме,а по вкусу - конечно разные .Ведь и состав разный.

http://www.russiantaste.com/rec/1249 держи рецепт напеки и возьми с собой на экзамен, угости всех

А у нас крепли были такие жареные в масле прямоугольнички, не закрученные, а с дырочкой посередине, не хрустящие, а мягкие.

такую форму мы тоже делали (на кислом молоке).Собственно это тоже самое:хочешь-закрути,а хочешь и так в масло положи.

да,еще могут спросить" Вас ист деин Фатер гевезен?"- это значит кто он по профессии был.какая профессия у него была,кем работал,что за предприятие,далеко ли от дома,сколько рабочих работало(насколько большое предприятие)- в общем настраивайся на вопросы об отце.Так они будут проверять,как часто ты с ним общалась.

да я страюсь все узнать, сижу заучиваю, а какие еще будут вопросы? что мне надо узнать у бабушки?
всем спасибо за помощь надеюсь сдам шпрах-тест на отлично!

список вопросов к шпрах-тесту видели? на http://www.vorota.de есть такой список.

Вот еще информация и вопросы на шпрах-тест http://sprachtest.narod.ru/podgotovka-sprachtest-vorbereitung.html

все просматрела но списка не нашла!

вот,еще вспомнила . У нас крепли еще называли - ROLLKUCHEN.

Класные рецепты. А мои родители(отец-немец, мама -гречанка , но 10лет после войны жила в германии, и всю кухню выучила) пекли очень часто Кезекухен и Штройзелькухен. Оба из дрожжевого теста, только один с творогом иногда +изюм. А другой с вареньем или повидлом и сверху штройзель( масо+сахар+мука).Вкусно , теперь пол Азербайджана обажают эти пироги. А раньше все мои доузья в России. И ещ╦ немцы очень любят песочное тесто с со свежими фруктами.Ещ╦ немцы раньше очень любили делать собственноручно колбасы и сыры.