Вход на сайт
Наука химия на кухне или искусство кулинарии
400 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
дактиль падчерица
в ответ ARIOM 08.03.09 22:02
Наверное здесь многие подумают что у меня бзик :). Но на ум сразу же пришла "Поваренная книга футуриста" ("Cucina Futurista"), которую Маринетти написал в 30 - ых)
Пример:
Пример:
В ответ на:
Цыпленок-фиат
(Формула аэрохудожника-футуриста Дюлгерова)
Взять крупного цыпленка и приготовить в два приема: сначала отварить, потом пожарить. В спинке цыпленка проделать углубление и заполнить его шариками из мягкой стали, символизирующими шарикоподшипники. К задней части цыпленка пришить сырой гребешок, разрезанный на три части. Поставить приготовленного таким образом пластического цыпленка в духовку минут на десять. Когда он пропитается запахом стали, подать на стол, предварительно украсив взбитыми сливками.
Цыпленок-фиат
(Формула аэрохудожника-футуриста Дюлгерова)
Взять крупного цыпленка и приготовить в два приема: сначала отварить, потом пожарить. В спинке цыпленка проделать углубление и заполнить его шариками из мягкой стали, символизирующими шарикоподшипники. К задней части цыпленка пришить сырой гребешок, разрезанный на три части. Поставить приготовленного таким образом пластического цыпленка в духовку минут на десять. Когда он пропитается запахом стали, подать на стол, предварительно украсив взбитыми сливками.