Вход на сайт
Чем измельчить фарш?
2235 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Lazl 06.07.18 10:56
Просто фарш надо постоянно мешать в процессе нагревания и образовывающиеся комочки сразу деревянной лопаткой разбивать, тогда таких проблем не возникнет.
И болонезе после добавления всех ингредиентов часа два-три оставить на медленном огне булькать потихоньку, пока все овощи сами по себе не разварятся и в однородную массу не превратятся. Вкус совсем другой, очень помидорно-насыщенный
И всё-таки существует то загадочное тонкое чувство — женская интуиция,которое вы, мужчины, называете просто — «накаркала»!!!кто нашел мoi ашипки, може...